GÜZEL BİR MİMM..

Tam bugün ki postumu yayınlamanın rahatlığıyla yorumlarıma bakarken,çok hoş bir konu ile mimlendiğimi gördüm.Konu tam bana göre olunca zevkle mimi cevaplandırarak bu geceki ikinci postumu yayınlamaya karar verdim.

Evet pembeköşebayanları tarafında mimlendim.Konumuz  ttil seçimi yaparken  en güvendiğiniz siteler  ve rutin olarak gittiğiniz tatil yerleri...Bende  buradan   festigan  ,benim köşem (canım ablam) ve lezzetli somunları  mimliyorum.

benim listem.

1)en güvendiğim tur operatörleri : 

ETSTUR  ve

ANITUR

2)En güvendiğim internet siteleri  :

*TRİPADVİSOR ki uluslararası bir site olup güvenirliği 100 de 100dür,mutlaka gitmeyi düşündüğüm otelle ilgili,bu sitede ki gerçek yorumları okurum ve az bir yanılma payı ilede tutar.Ayrıca eşimin sahip olduğu işletme de bu siteye girmeyi başarmıştır.

*BOOKİNG. COM

*OTEL PUAN

*OTEL ŞİKAYET

*OTEL REFERANS

SİZLERE DE TAVSİYE OTELE KARAR VERMEDEN ÖNCE BU SİTELERDEKİ GERÇEK YORUMLARI MUTLKA İNCELEYİN..

3)severek tatil yaptığım yerleri ise mümkün olduğunca  TATİLLER başlığı altında blogumda paylaşıyorum.Buradan ulaşabilirsiniz. 

HAŞHAŞLI LOKUM VE MİMMMM

Bir kaçgün önce misafirlerim vardı ve sevgili Magide ablam duyunca bana yardıma geldi sağolsun.Hemen mayalı hamurun başına geçti ve deyim yerindeyse döktürdü.Hayatımda hiç böyle enfes bir mayalı çörek yememiştim.Yumuşacık pamuk gibi,teltel ayrılıyordu.Ah şu kilo almak korkum olmasa en kısa zamanda bolca yaptıracağım ablama.Bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Aynı hamurdan iki farklı şekilde yaptı ablam.Bir kısmını (üst fotoda)gül böreği şeklinde yapıp,yuvarlak kek kalıbında yanyana dizdi,harika bir görünüm oldu.Diğerlerinide rulo yapıp oarmak kalınlığında kesti.

Malzemeler

        1 su bardak sivi yag

 1 su bardak süt

   1 tane yas maya

     2 tatli kasik seker

  2 tatli kasik tuz

     1 su bardak ilk su

aldigi kadar un

Yapılışı

1 bardak ilik suda maya eritilir.  Ayri bir kaba maya, sut, sivi yag, seker, tuz, karıştırılır. Aldigi kadar un ile yumusak bir hamur yugrulur.  Hamurun üzeri kapali yaklasik yarim saat mayalandırılır.  Bir kapta hashas ve sivi yag kasikla karistirilir.  Hamurdan parca avcunuzun icinde yuvarlayin 4 tane yumak elde edin.  Tezgahin üzerine ay cicek yag damlatin .  Hamuru acin. Hashasli harctan kasikla hertarafina sürüp rulo yapip parmak kalinliginda kesin.  Tepsiye siralayin ve üzerine yumurta sarısı sürün.  Tepside biraz mayalandiktan sonra firinda 175 derecede pisirin.

 

ve yine mimlendim.Bu vesile ile bloğuma uğrayan ,beni izlemeye alan almayan ,yorumlarıyla bana destek olan veya sessizce beni izleyen herkesin yeniyılını en içten dileklerimle kutlarım.2011 herkese sağlık ve mutluluk versin.SWOTPISCES arkadaşım  beni  mimlemiş.Kendisine teşekkür ediyor ve cevaplarıma geçiyorum.

2010 yılında mutlu olduğunuz şey nedir?

Oğlumun sağlıkla büyüyor olması.

2010 yılı sizin için nasıl bir yıldı?

Diğerlerinden farklı bir olağanüstülük yaşamadığım ,zaman aman güldüğüm zaman zaman ağladığım bir yıldı.

2011'e nasıl girmek istersin?

sağlıkla ve mutlulukla...

2010 da yapmak isteyip yaptıkların, yapamadıkların nelerdir?

:)) hangisinden başlasam acaba!!

İKİ ÖDÜL DAHA.....

Bu güzel ödülleri için değerli arkadaşlarım Aynura  , Fuat beye ve banucuğuma çok teşekkür ederim.Bende bu iki ödülü tüm gönülvermiş bloggerlara gönderiyorum.

ÖDÜLÜM VE MİMİM

Merhabalar sevgili izleyenlerim.Bugün  yeni bir ödül ve yeni bir mim ile sizlerin yanındayım.

Çok severek takip ettiğim hoş sohbet arkadaşımız ZELİHA(umut sepeti) beni de güzel bir ödülle mutlu etti,kendisine çok teşekkür ediyorum.

Yine çok sevdiğim bloglardan Tari diyarıda Beni Mimlemiş.Bende cevaplandırıyorum.

1.En sevdiginiz kelime?

ANNE

2.Nefret ettiginiz kelime?

                                     YEMEM(oğlumun ağzından çıkar)

3.Sizi ne heyecanlandırır?

YENİ BİRŞEYLER

4.Heyecaninizi ne öldürür?

TAKDİR EDİLMEMEK

5. En sevdiginiz ses?

OĞLUMUN SESİ

6.Nefret ettiğiniz sesler?

MATKAP SESİ,SİREN SESİ VE ÜST KOMŞUMUN HALI YIKAMA MAKİNESİ SESİ:)))))

7.Hangi mesleği yapmak istemezsiniz?

TÜM MESLEKLER KUTSAL ANCAK BENİM YAPAMAYACAĞIM PEKÇOK MESLEK VARDIR MUTLAKA.

8.Hangi doğal yeteneğe sahip olmak isterdiniz?

SANAT DALLARINA KARŞI YETENEKLİ OLMAK İSTERDİM .MEHTAP ABLAM GİBİ GÜZEL TABLOLAR YAPMAK İSTERDİM.

9.Kendiniz olmasaydiniz kim olmak isterdiniz?

ARA SIRA GEÇİNEMEZSEKTE KENDİMDEN YİNEDE MEMNUNUM DOĞRUSU:))

10.Nerede yasamak isterdiniz?

MUTLU OLABİLDİĞİM HERYERDE

11.En önemli kusurunuz nedir?

HANGİSİNİ SÖYLESEM ACABA:)))EN İYİSİ BU SORUYU BENİM DEĞİLDE BENİ TANIYANLARIN CEVAPLAMASI...

12.Size en fazla keyif veren kötü huyunuz hangisi?

HUY DENEBİLİRMİ BUNA BİLMİYORUM AMA SİGARA İÇMEM :((

13.Kahramaniniz kim?

BABAM

14.En cok kullandiginiz kötü kelime?

ÇOK ZOR SORULAR BUNLAR.PASSS

15.Su anki ruh haliniz?

ORTA ŞEKERLİ

16.Hayat felsefenizi hangi slogan özetler?

HAYATI AKIŞINA BIRAKMAK

17.Mutluluk rüyanız nedir?

OĞLUMUN SAĞLIKLI,MUTLU VE BAŞARILI BİR İNSAN OLMASI.

18.Sizce mutsuzlugun tanımi?

MUTLULUĞUN OLMAMASI:)

19.Nasıl ölmek isterdiniz?

BU SORUYU BEĞENMEDİM.ÖLÜMÜ ANMAK İSTEMEM.YÜCE ALLAHIM NASIL İSTERSE ÖYLE OLUR.

20.Öldügünüz zaman cennete giderseniz Allah`ın size ne söylemesini istersiniz?

BU KONULARI ÖBÜR DÜNYAYA BIRAKALIM.

BENDE SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI MİMLİYORUM.

üçelma (mehtap ablacığım)

mintinin mutfağı alevcim

neşeli günler

lezzetli somunlar

HODRİ MEYDAN.BİRAZDA SİZ TERLEYİN.

BİR GARİP MİM VE DAMLA SAKIZLI FRAMBUAZLI CUP(made in zafer)

Çok severek ve sayfasını açtığımda çok keyiflenerek izlediğim Zeliha (umutsepeti)arkadaşım beni mimlemiş.Hemde pek garip bir mim garip huylarımı ve yapamadığım şeyleri sormuş.Aslında kimse kendine garip huyları yakıştıramaz ya bende düşünüyorum düşünüyorum benim neyim garip diye ,aslında tonlarca garip huyum var mutlaka ama kendime yakıştıramıyorum işte..Bana göre en garip huyum kırılganlığım olsa gerek,kimseyi kırmak istemediğim gibi kırılmaya da hiçmi hiç tahammülüm yok.İstemeden birini kırsam haklı olsam dahi günlerce vicdan azabı çekiyorum.

Yapamadıklarım ise

çay içemiyorum(sevmiyorum),

yalan söyleyemiyorum,

kin tutamıyorum,

küs duramıyorum,

şeffaf düğmeye dokunamıyorum,

terazi burcuyla asla anlaşamıyorum(Orhan Abim hariç :)),

Ve şimdide tarifimiz gelsin.Bu güzel tarif usta şef Zafer Ablamdan

FRAMBUAZ SOSU:

1 Su bardağı frambuaz

1 çay bardağı tozşeker,

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı nişasta

HAZIRLANIŞI:

Bir tencereye frambuaz,su,şeker koyulup kaynatılır(5 dk kadar)ara sıra çırpma teli ile karıştırmayı ihmal etmiyoruz.bu şekilde parçalanan frambuazlarsuyunu daha iyi verir.içine az su ile ezdiğimiz nişastayı kaynayan frambuazın üzerine karıştırarak döküyoruzbiraz kaynatıp tel süzgeçten geçiriyoeuz ve soğutup kullanıyoruz her türlü tatlının yanında kullanılabilir tabiki sütlü tatlılar.
                                                       SAKIZLI MUHALLEBİ
MALZEMELER:

1 kg süt
1 paket damla sakızı
3 çorba kaşığı margarin
1 kahva fincanı un
1,5 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

Geniş bir tencerede yağı erittikten sonra unu tencereye katın. Sürekli karıştırarak kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. şekeri ekleyin. Sakızı tencereye koyun. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra Oluşan karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın. Servis tabaklarına alıp soğumaya bırakın.cupların tabanına frambuazlı sostan 1 er kaşık koyduktan sonra muhallebiden koyup üzerine tekrar 1 kaşık sos gezdirin ve 1 tane frambuaz koyun yanında kahve dünyasının çikolata kaplarının içine dondurma koyup birlikte ikram edin birbirine çok yakışıyor.

GÜZEL ÖDÜLÜM

Beyefendi kişiliği ve güzel yemekleriyle donattığı blogunu zevkle izlediğimiz değerli  Fuat bey(şifalı yemek tarifleri) ve sevgili özlemcim(yeşil mutfak)beni bu güzel ödüle layık görmüşler.Kendilerine çok teşekkür ediyorum.Bende bu ödülü beni güzel youmlarıyla yanlız bırakmayan tüm blogger arkadaşlarıma gönderiyorum.

MİM

Değerli arkadaşlarım Ayşem mutfakta ,lezzet sarayı   ve beyaz hanımeli beni mimlemişler.Teşekkür ederek mimi cevaplandırıyorum.
Bu miminn konusu en popüler 5 postum.

1-pudingli kek oldu kestneli çikolata soslu kek
2-umutun 3.doğumgünü
3-kurabiyeler
4-elmalı muhallebili kek
5-trufflu doğumgünü pastası

İNTERNETTE-YEMEKTEYİZ ETKİNLİĞİ

Sevgili Yeşim Hanım (YETUR)beni Mimlemiş.Çok teşekkürler.Aslında keşke gerçek sofralarımızı sunabilseydik ama en kısa zamanda güzel davet sofralarımızlada karşınızda oluruz umarım.

Yemekteyiz programını ben çok severek ve hiç kaçırmadan izliyorum.Aslında gerçeği duymak isterseniz ben 2 yıl öncesine kadar mutfakla uğraşmayı yemek yapmayı pek sevmezdim.Yeni tariflerle uğraşmazdım.Ancak bu yemekteyiz programı benim içimdeki mutfak aşkımı alevlendirdi ve şimdi mutfaktan çıkmak istemiyorum yeni tari,fler araltırarak deniyorum.

Masa örtümüz ....

Yemek takımları......

çatal,kaşık ve bıçak takımları...

,

Kadehler.....

peçete halkaları.....

Şamdanlar......

Salata kasesi,servis kapları ve masa aksesuarları

veee çiçeğimiz......

menümüze gelince

başlangıç

Domates çorbası(kızarmış ekmek eşliğinde)

arasıcaklar

sebzeli sultan böreği

zeytinyağlı barbunya

zeytinyağlı enginar

mevsim salatası

ana yemek

sebzeli tavuk sarma

iç pilav

tatlı

telli baba tatlısı

ayrıca ev yapımı lümonata ve fesleğenli ayran ikramdır.

bende sevgili 

Mintinin mutfağını

zeyneple ve

şifalı yemek tariflerini mimliyorum hadi bakalım arkadaşlar yemektesiniz.

ÇOK TATLI 3 ÖDÜLÜM 5 E ÇIKTI

Tüm izleyenlerime merhbalar nihayet eve döndüm.Sizleri çok özledim.Yokluğumda paylaşılan tarifleri merak ettim,onları inceliyorum.Bu  arada 3 arkadaşım beni bu güzel ödülle mutlu etmiş.üçünede ayrı ayrı teşekkür ederim.hepiniz çok tatlısınız.hayattan azıcık,pınar cadısı ,ezginin mutfağı.esra arkadaşım ve bunlarda benim lezzetlerim teşekkürler

Kurallar :

1) Bu ödülü 10 tatlı blogger'a gönderin.


2) Bu ödülle ilgili bir post yazın fotoyu ve ödülü göndereni yazın.


3) Ödülü blogunuza koyun.


4) Ödüllendirdiğiniz 10 kişiyi yorumla bilgilendirin
 
ama ben bu güzel ödülü tüm blogu olan arkadaşlarıma gönderiyorum.hepiniz ve mutfaklarınız çok tatlı.sevgiler...

ÇOCUKLUĞUM 2.KEZ MİMLENDİM

Değerli arkadaşım hayattan azıcık beni çocukluğumla ikinci kez mimlemiş.Ona çok teşekkür ederim.sevgilerimle....

işte çocukluğum

DOSTLUK BİLDİRİMİ

Çok mutluyum blogum sayesinde güzel insanları tanımaya başladım.Bu kişilerden biriside blogunu sıkı bir şekilde takip ettiğim sevgili Nurşen arkadaşımız.Daha çok yeniyim blog hayatında ama eminimki en kısa zamanda hepinizle tek tek tanışıp belki de hoş dostluklar kuracağım.Sevgili Nurşen umarım seninlede önümüzdeki günlerde daha yakından tanışır ve güzel bir dostluğun temelini atarız.Bana dostluk bildirimi gönderdiğin için çok mutlu oldum.Teşekkür ederim.

Dostluk..

Dostluk her gün 2-3 kere telefonla konuşmak değildir... Dostluk bu yapılması gereğine inanılan telefon görüşmeleri sırasında diğer


insanların dedikodusunu yaparak karşılıklı bir şeyler paylaşıldığını zannetmek değildir...


Dostluk; dost bildiğin kişinin en ince detaylarını bilme ihtiyacı ve gereği değildir...


Dostluk; dost bildiğin kişinin senin en karışık detaylarını bilmesi gerektiği değildir...


Dostluk her hafta 3-5 kere görüşmek değildir, 1 ay, 1 sene, 5 sene seni aramayan, senin de aramadığın bir insani birdenbire arayıp, dertleşmek, hatır sormak istersen ve o insan da seni geri çevirmez ve sanki daha az


önce konuşmuşun gibi kaldığınız yerden konuşmaya devam ederse, ve daha da


önemlisi bu 1 ay, 1 sene, 5 sene ayrılığa rağmen bu insanin başı gerçekten sıkıştığında yardımına koşacak ilk insanlardan biriysen ve ayni şekilde onun da öyle olduğunu biliyorsan EMİN OL Kİ..... O kişi senin dostundur... Sen de O'nun...


" Her tur ilişki avuç içinde duran kum taneleri gibidir. Avucumuzu


sıkmadan, gevşekçe tutarsak, kum taneleri kaymaz, durur.


Avucumuzu kapatıp, sıkmaya başladığımız an kum taneleri parmaklarımızın arasından akmaya baslar. Bir kısmını tutmayı basarsanız da, çoğu akıp gider. İlişkiler de böyledir. Esneklik varsa, diğer insana saygı


duyuluyor ve özgürlük tanınıyorsa ilişkiler bozulmaz. Ama diğer insani çok bunaltırsanız ilişki de yavaş yavaş bozulur ve biter. Hayatta pek çok insanla karsılaşırsın Ama sadece gerçekdostlar senin kalbinde bir iz


bırakır.


GERÇEK DOSTLARINIZI BULUP HİÇ KAYBETMEMENİZ DİLEĞİYLE...


DOSTLUK BİLDİRİM KURALLARI;

-Dostluğumuzu ilan etmek için bir yazı yaz ve on arkadaş seç.
-Onların bloglarını ziyaret et ve bilgi ver.
-Her bir kişi on kişi seçmelidir.
-Ödül yok, mühür yok.
-Sadece sevgimizin samimi bildirimi var

Evet benimde DOSTLUK BİLDİRİMİNİ göndermek istediğim arkadaşlarım:

1-http://yemektepsisi.blogspot.com/ (Bengü Mutfakta)
2-http://petunyalarim.blogspot.com/
3-http://anne-mimar.blogspot.com/
4-http://hayattanazicik.blogspot.com/
5-http://muhteremleafiyetle.blogspot.com/
6-http://miskokululezzetler.blogspot.com/
7-http://mutfaktansesler.blogspot.com/
8-http://hayatcemresi.wordpress.com/
9-http://asumantamer.blogspot.com/
10-http://ezgininmutfagi.blogspot.com/

İLK MİMİM

Aslında ben blog hayatında daha yeniyim önceleri sadece bazı blogları takip ederdim şimdi kendi blogum var.Bloğumu açışımın ilk ayında sitesini çok severek izlediğim(gerçekten söylüyorum ilk gördüğümde bayıldım cıvıl cıvıl bir blog)değerli arkadaşım Bengü tarafından mimlendim.Teşekkürler bengücüm.Hadi bakalım başlayalım.

1. Sizi mimleyen kişinin linkini veriniz.

bengü mutfakta-yemek tepsisi

2.Çocukluğunuzda aile büyükleriyle yapmış olduğunuz ve sizi siz yapan bir aktivite,olay.hangi yönünüze katkıda bulunduğu.

Çocukluğum hala unutamadığım hayatımın en güzel günleriyle doluydu.Çok güzel bir ailem var.Annem ve babam dünyanın en iyi insanları.Çocukları için yapmayacakları yoktur.Biz 6 kız kardeşiz ve ben en küçükleri.Düşünün artık tüm ilgi benim üzerimeydi.Ablalarım benim ikinci annelerim oldular.Kimi bana elbiseler dikerdi kimi İstanbuldaki okulundan gelirken yeni oyuncaklar alırdı.Zaten babacığım ve anneciğim bana çok düşkündüler(hala öyle).

Kısaca çocukluğumu özetledikten sonra;beni ben yapan durumlardan bahsedeyim.El bebek gül bebektim ama hiçbir zaman şımarık olmadım.Bunu da ailemin verdiği terbiyeye bağlıyorum.Ablalarımla derslerimi çalışırdım.Arkadaşlarımla bisiklete biner oyunlar oynardımAnneciğimden merhametli olmayı öğrendim,babacığımdan birazda yürekli olmayı...Bir çocuğun alması gereken tüm güzellikleri

 aldım yani.Buradan bir kez daha tüm aileme çok çok çok teşekkür ediyorum.

3.Çocukken oynamayı en çok sevdiğiniz oyun ve oyun aparatı

İlk çocukluk yıllarımda tabiiki her kız çocuğu gibi bebeklerimle oynamayı çok severdim.Daha sonraki yıllarda en sevdiğim oyuncağım babacığımın aldığı iki tekerlekli kırmızı bisikletim oldu.

4.Sokakta oynarmıydınız ?

Bizim evimi zaten bahçeli bir site.O yüzden zamanımın çoğu bahçede geçerdi.

5.Çocukluğunuz veya gençliğinizle ilgili keşke farklı olsaydı dediğiniz durum /olay

Gençliğim ile ilgili keşkelerim var tabii ama keşke demek için çok geç artık....

6.Çocuklukla ve gençlikle ilgili iyi ki böyle olmuş dediğiniz bir olay / durum

iyiki böyle bir ailenin ferdi olarak doğmuşum.bu  hayattaki en büyük mutluluklarımdan

7.Varsa çocukluk dönemine dair bugünü etkileyen bir olay/an.

Sevgi dolu bir ortamda büyümem...

geleneklere istinaden bende  üçelma,

keremin kurabiyeleri,pembelinin mutfağı,yemekbahane,mutfakta havva var arkadaşlarımı mimliyorum.Sevgiler