12 Mayıs 2010 Çarşamba

ELMALI MUHALLEBİLİ KEK ve KISA BİR ARA

Geçtiğimiz pazar günü anneler gününü kutladık.Hüzünlerle ve mutluluklarla dolu bir anneler günü daha bitti.Biz annemlerdeydik.Mahide ablamalar,biz ve annemlerin komşuları oldukça neşeli ve kalabalık bir annler gününü kutladık.mangal yapıldı,mahide ablacığımın yapıp geitrdiği ama o karmaşada benim fotoğraflamayı unuttuğum baklavalar yendi.



birde benim yeşim hanımda görüp çok beğendiğim ve anneciğim için yaptığım kek çok beğenildi.



yanlız ben elmaların içlerini fazla oymadığım için çok krema dolduramadım.

Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
6 tane küçük boy sert elma

Muhallebisi için
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
van,lya


yapılışı

elmaları soyup içlerini oydum limonlu suda bekletirken kek hamurunu hazırladım.kelepçeli kalıba hamuru döktüm.elmaları kurulayarak hamurun içine yerleştirdim.180 derecede pişirdim.
Soğuduktan sonrada muhallebisini hazırladım.İçine sıcakken bademli çikolata attım ve karıştırdım.elmaların içini ddoldurdum muhallebiyle.üztlerinide fıstık ve damla çikolatalarla süsledim.Daha sonra her bir dilime bir elma gelecek şekilde kestim ve ikram ettim.




Ve birkaç gün buralarda olmayacağım.Ankaraya eşimin yeğeninin düğününe gidyoruz.Ben sizleri özleyeceğim umarım sizlerde beni özlersiniz.


26 yorum:

zafer dedi ki...

bu ne güzel bir görüntü gözlerimiz bayram etti enfes olmuş ellerine sağlık canım deneyeceklerim arasına yeni bir tarif daha kazandırdın sağol birtanem.:)

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Tabiki seni ve o güzel tariflerini özlicez, oda nasil bir söz...

Cok bekletme ama:))

mehtap kuzucu dedi ki...

gerçektende çok nefis duruyor,annem,mahide söylemişti çok nefis olmuş bernanın keki diye ellerine sağlık canım benim...

Kendimce dedi ki...

Allah mutlu etsin diyelim bu tarif benim de listemde bekliyor ellerine sağlık

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok nefis görünüyor. Değişik bir tarifmiş.
Ellerine sağlık canım.
Hayırlı yolculuklar..

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Kek çok güzel görünüyor.

Saygılar.

humeyra dedi ki...

Çok güzel olmuş sizinki de, elmaları oymaya üşenmesem ben de deneyecektim bu keki. Çok güzel görünüyor.

Melekperim Su dedi ki...

Canım, bu ne hoş bir tarif böyle, ellerine sağlık, sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Eline sağlık Bernacığım düğünde hepinize iyi eğlenceler. Sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Ellerine sağlık. İyi yolculuklar ve iyi eğlenceler.

yetur dedi ki...

kekimi beğenmene memnun oldum canım.ellerine sağlık.yiyenlere afiyet şifa olsun...şimdiden iyi yolculuklar diliyorum canım.öptüm....sevgiler....

HÜLYA dedi ki...

ÇOK GÜZEL BİR SUNUM OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

SEVGİLER

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım çok guzel görünüyor ellerıne sağlık.bizde seni özleyeceğiz Berna'cığım.çabuk dön sevgiler:)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlı. Nefsi görünüyor.
Düğünde çok eğlenirsin inşallah.Seni tabii ki çok öaleyeceğiz.
Sevgiyle kal.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım çok cici olmuş bence kekin allah tadınızı artırsınn diyorumm..
hayırlı olsun düğününüzde.. allah bir yastıkta yavaş yavaş kocatsın mutlu yaşatsınn:)) inşallahh..
bir de darısı başıma:))

papatya68 dedi ki...

bende hala deneyeceğim bir türlü sıra gelmedi seni özlemez olurmuyuz tabiki özleyeceğiz Bernacığım düğünü yapda hayırlısıyla bir an önce dön canım sana bir de hediyem var bloğumda seni bekliyor öptüüüm

Tarif Diyarı dedi ki...

Nefis bir kek olmuş eline sağlık arkadaşım.

GÜL dedi ki...

eline sağlık görüntü harika

Gönül dedi ki...

hayatım ellerine sağlık nefis görünüyor...bu arada geçti ama yinede Anneler günün kutlu olsun...sevgilerimle öpüyorum

estergonyesil dedi ki...

Afiyetler olsun canımmm bu kek ananaslada çok güzel oluyor. Ödülün var bende öptüm...

PINAR CADISI dedi ki...

iyi yolculuklar, iyi tatiller, bi de ödül var döndüğünde seni bekleyen benim blogumda;)

hayatcemresi dedi ki...

Bernacığım,
demek bize yakınsın :)
kekin nefis olmuş,ellerine sağlık,sevgiler.

EZGi :)) dedi ki...

canım sana blogumda süprizim var

Birsel ve İrem dedi ki...

Çok şık bir sunum, ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Salata da nefis görünüyor.
Hayırlı yolculuklar, şimdiden.
Sevgiler....

FİKRİYE ERKOÇ dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş sevgilerimle

FİKRİYE ERKOÇ dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş sevgilerimle

Related Posts with Thumbnails