13 Temmuz 2012 Cuma

PANKEK TARİFİ VE KEYİFLİ BİR KAHVALTI MASASINDAN KESİTLER...



Sımsıcak bir günden sıcacık selamlar.Dün  sabah tatlı bir telaş vardı, kahvaltıya misafirlerim gelecekti.Kahvaltı masasındaki sohbetlerin benim için keyfi başkadır.Kahvaltı sofraları hazırlamak ve uzunnn sohbetler eşliğinde bu sofralarda oturmaktan çok zevk alırım.Dünde böyle oldu işte sevdiğim insanlarla güzel sohbetler eşliğinde geçen bir gün.....


zeytinler olmazsa olmazımız......




Çeri arası peynirli çok şirin ve lezzetliydi....





Kurabiyelerimiz çoookkk lezzetliydi.Tahinli çörek kurabiye ve şeftali dolgulu kıyır kurabiyenin  tarifleri en kısa zamanda....


Birkaç kez yaptığı ama bir türlü yayınlamanın kısmet olmadığı  enfes büzgülü(yalancı midye) böreği  çok yakında...


Veee  herkesin  beğenisini kazanan PANKEK....

PANKEK TARİFİ
MALZEMELER

2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu

YAPILIŞI
tüm malzeme blenderda karıştırılır,Tahin kıvamında olması gereken karışım koyu olmuşsa biraz süt,sıvı olmuşsa biraz un ile kıvama getirilebilir.Tavaya ilk önce çok az sıvıyağ sürülür.Birer kaşık dökülerek ,üst yüzeyi kabarcıklanana kadar çevrilmeden beklenir.daha sonra diğer tarafı çevrilir ve pişirilir.Bal ,şokella veya reçel ile yenilir.Ben bu kez  çok az damla sakızlı vanilyada ekledim.Çok hoş bir kokusu oldu...

8 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

herşey harika görünüyor ellerine sağlık canım,afiyetler olmuş size..

Simge Keskin dedi ki...

En sevdiğim masalardır kahvaltı masası, sizinki de harika. Ellerinize sağlık,sevgiler!

mutfagabuyrun dedi ki...

hepsi bir harika canım.pankekide çok severim.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

hepsi harika olmuş o masada olmak varmış:))
ellerine sağlık

zafer dedi ki...

kahvaltı masasını her zaman olduğu gibi yine krallara layık bir sofra çıkarmışsın iyiki orada değildim diye şükrederken ah keşke olsaydım diyen iç sesimle kavgalıydım,kısacassı enfes görünüm ruhuna ,gözüne,ve damağına eşit hitabediyorlar.ellerine sağlıkkkkk canım.

mehtap kuzucu dedi ki...

kahvaltı masalarına bayıulırım özelliklede senin kahvaltılarına canım bernacığım,harika...kusursuz nefis ellerine sağlık sofradakilerede afiyetler diliyorum..bu masada olmak vardı, öptüm ...

Seda Yazıcı dedi ki...

n güzel bir kahvaltı masası ,eline sağlık canım

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok iç açıcı ve güzel bir sofra olmuş,bir sürü de peynir çeşidi varmış oh nefis!
:-)
ellerinize sağlık,böyle sofralarınız daim olsun muhabbeti de baki..

Related Posts with Thumbnails