Salataları çok seviyorum.Benim için ana yemekten daha önemli diyebilirim.En sevdiğim salatalaran birisi olan buğday salatasının tarifini vermek istiyorum diyeceğim ama aslında salatanın tarifi olmaz pek.yakıştırdıklarınızı doğrarsınız zevkinize göre geliştirirsiniz.
Kısaca nasıl yaptığımı anlatmak isterim yinede....
Bir bardak kadar buğdayı bir gece önceden ıslattım.Ertesi günü yumuşyıncaya kadar pişirdim.Sıcakken çukur bir kaba alarak zeytinyağı,tuz,limon ve nar ekşisi ile harmanladım.
Taze soğanları,maydanozu,naneyi ince ince doğradım,közlenmiş kırmızı biber turşusunu minik minik doğradım.Biraz mısır ilave ettim.hepsini güzelce karıştırdım ve servis tabağına aldım.
18 yorum:
Ellerine sağlık Berna'cığım. Enfes olmuştur eminim. Biz de salataya bayılırız ailecek. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
ELİNE SAĞLIK CANIM YEMEDEN SEYRETMEK BİLE GÜZEL ..SUNUM HARİKA...
Bernacığım salata beni için de çok önemlidir çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.
Ellerine saglik. Sevgiler...
Canım günaydın bende çok severim sala
taları ellerine sağlık süper öpüyorum.
bernacım nefis olmuş ellerine sağlık.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM PEK LEZİZ VE BESLEYİCİ OLMUŞ TAM UMUTA LAYIK:)
ellerinize sağlık.salata çok güzel görünüyor.resmine bakarken bile insanın canı çekiyor.domatesete sunumda ayrıca güzelolmuş.
salata oldumu yemek hiç aramam en güzel en sağlıklı yemek bence buğday çok yakışmıştır harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler
Ellerine saglik cok guzel gorunuyor. Bugdaya da bayilirim zaten.
Bernacığım nefis bir salata olmuş bende salataları çok severim buğday salatasını sadece bir defa yaptım ama çok beğendik tekrarlanacak mutlaka
ayrıca ablanın kurabiyelerini gördüm şimdi çiçekli olanlarını daha çok beğendim ellerine sağlık evlerinde de hayırlısıyla otursunlar canım
sevgiyle kal
ellerine sağlık canım. görüntü süper. afiyet şifa olsun canım benim.
Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Şifa dolu bir salata olmuş. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılarımla.
Tam dediğin gibi bamyanın yanına şehriyeli pilav yaraşır Berna. Buğdayı da her yerde severim, çorbada, salatada. Uyuyor damağmızdaki tadlar seninle.
bernacığım buğday salatasını bende çok severim eline sağlık nefis ve çok şık görünüyor(yaptığın her yemek gibi),umutcuğumuda senide öpüyorum
tatlım ellerine sağlık nefis olmuş
sevgiler
Salatanın da tarifi olur olmaz mı? bazen insanın aklına değişik bir salata gelmiyor.eline sağlık canım
sevgiler
hmmm ne güzel ve naturel bir salata yapmışsınız olsada yesem diyesim geldi.
Yorum Gönder