Geçen gün eşim telefon açıp eve erken geleceğini ve çok aç olduğunu söylediğinde zeytinyağlı dolmam çoktan pişmiş ve dolapta soğuyordu.Hemen haşlanmış hazır bekleyen patateslerimle,naneli,fesleğenli klasik patates salatası yaptım.Birde knorun hazır mercimekli köfte harcıyla mercimekli yaptım.Birde yufka böreği ve yanında buz gibi ayran.Zevkle ve mutlulukla soframıza oturduk.
zeytinyağlı biber dolma tarif için tıklayınız.
Mercimekli köfte.Ben ilkkez knor harcı kullandım denemk için ancak çokta beğenmedim,biraz tatsız geldi bana evde yapmak gibisi yok.Buraya tıklayarak daha önce yayınladığım ev yapımı mercimeklinin tarifine ulaşabilirsiniz.
Klasik patates salatası
ve tepside yufka böreği(peynirli).Tarrife burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.
9 yorum:
Berna hanım, hepsi birbirinden muhteşem olmuş. Ellerinize sağlık. Mevlam ağız tadıyla yemek nasip etsin herzaman inşaallah.
Saygılarımla.
mmm ellerine sağlık canısıı... çok da açım :( gelsem mi acaba :)
öpüyorum canm ve güzel bir haftasonu diliyorum...
oh oh ne güzel.Ellerine sağlık..Afiyet olsun..İkindi de yaklaşıyo,kalkıp bir masa da ben hazırlasam diyorum ama,bu sıcakta böylesine bir menü ortaya çıkaracak mecalim yok.İzlemekle yetincem artık havalar soğuyana kadar :)
Merhaba Berna, oğlum ben evde yokken mercimekli köfteyi denemiş,ne yalan söyleyelim bizde beğenmedik. Evde yapılan gibisi yok, ailenize mutluluk dileklerimle..
www.sendepisir.com
Allah mutlulugunuzu artirsin. Sevgiler...
Ellerine sağlık arkadaşım. Çok güzel görünüyor hepsi.Yaz günü en iyi seçenek.
Ellerine sağlık canım ne güzel olmuş.Mutluluğun daim olsun inşallah.Sevgiler...
arbbim mutlulugunuzu hic eksik etmesin tatlim,masa ve mamalar harika ellerine saglik optum.
mmmm nefis bir sofra bir sandalye ve tabak daha koyun azıcıkta kenara çekilin banada yer açılsınki bu lezzetlerden bende nasipleneyim,canım afiyetler olsun ağız tadı ile yiyin inşallah.
Yorum Gönder