Malzeme:
1 su bardağı un,
1 su bardağı pekmez
1/3 su bardağı tahin
1/2 paket teremyağ veya tereyağ
ceviz
Yapılışı:
yağ ve un kavrulur,rengi pembeleşmeye başladığında tahin ,pekmez ilave edilir.Ocağın altı kısılır ve helva kıvamına geldiğinde ocak kapatılır.Biraz dinlendirildi,kten sonra cevizle süslenerek servis edilir.
8 yorum:
canım ellerine sağlık nefis olmuş zaten sen herşeyi nefis yaparsın.
Bernacığım eline sağlık.Bu yorgunlukla birde tarif yazmışsın.Un helvasını tahin pekmezle hiç bilmiyordum. Bu arada tariflerin hep çok değişik ama bir o kadarda güzel.Sevgiler
hiç yapmadığım ve aram olamyan bir lezzet,ama sevenlerin hoşuna gidecek bir tat,
eline sağlık.
canım ellerine sağlık cok değişik olmus:)sevgilerr
Ellerine saglik arkadasim... Cok degisik bir helvaya benziyor, afiyetler olsun... Sevgilerimle,
oh oh evde pekmez varmı var tahin varmı var ne duruyorsun helva yapsana dedim içimden ölçülü tariflere bayılıyorum ve az olan tariflere iki kişiyiz malum :) En kısa sürede yapacağım sevgiler..
ohh afiyet bal şeker olsun bizede gönder estergoncum
her zamanki gibi nefis ve çok şık bir sunum ellerine sağlık canım benim...
Yorum Gönder