10 Mart 2010 Çarşamba

PEKMEZLİ TAHİNLİ UN HELVASI

  Bugün evde temizlik vardı.Çok yorgunum ancak bu güzel helvayı sizlerle paylaşmak istiyorum....

Malzeme:
1 su bardağı un,
1 su bardağı pekmez
1/3 su bardağı tahin
1/2 paket teremyağ veya tereyağ
ceviz

Yapılışı:
yağ ve un kavrulur,rengi pembeleşmeye başladığında tahin ,pekmez ilave edilir.Ocağın altı kısılır ve helva kıvamına geldiğinde ocak kapatılır.Biraz dinlendirildi,kten sonra cevizle süslenerek servis edilir.

8 yorum:

zafer dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş zaten sen herşeyi nefis yaparsın.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Bernacığım eline sağlık.Bu yorgunlukla birde tarif yazmışsın.Un helvasını tahin pekmezle hiç bilmiyordum. Bu arada tariflerin hep çok değişik ama bir o kadarda güzel.Sevgiler

Adsız dedi ki...

hiç yapmadığım ve aram olamyan bir lezzet,ama sevenlerin hoşuna gidecek bir tat,
eline sağlık.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerine sağlık cok değişik olmus:)sevgilerr

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim... Cok degisik bir helvaya benziyor, afiyetler olsun... Sevgilerimle,

Hayattan Azıcık dedi ki...

oh oh evde pekmez varmı var tahin varmı var ne duruyorsun helva yapsana dedim içimden ölçülü tariflere bayılıyorum ve az olan tariflere iki kişiyiz malum :) En kısa sürede yapacağım sevgiler..

umutluhayat dedi ki...

ohh afiyet bal şeker olsun bizede gönder estergoncum

selin kuzucu dedi ki...

her zamanki gibi nefis ve çok şık bir sunum ellerine sağlık canım benim...

Related Posts with Thumbnails