23 Temmuz 2012 Pazartesi

IZGARA KABAK SARMA(KABAK SUŞİ)


Herkese   hayırlı ve bereketli bir ramazan dilerim.Bugünki tarifim ise  iftar  sofralarınız  için  oldukça hafif bir tarif.


MALZEMELER

Dilediğiniz kadar  kalın ve uzun kabak
labne peyniri
maydanoz ,dereotu veya  nane
kırmızı pul biber
biraz sıvıyağ ve tuz


YAPILIŞI

Kabakları yıkadıktan sonra  uzunlamasına  ince ince keselim (şerit gibi) hafifçe tuzlayalım ve  pasta fırçasıyla çok az zeytinyağuını her iki  tarafına sürelim.Tost  makinesinde arkalı önlü pişirelim.Diğer tarafta  labne peynirine  pul biber ve dilediğiniz yeşillikleri ilave edelim.soğuyan  kabakların bir yüzüne peynirli karışımı sürüp  rulo saralım  ve kürdanla tuttturalım.Dilediğimiz gibi süsleyip dolapta soğutup  ikram edelim.


16 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

GÜZEL BİR TARİF ,ÖZELLİKLE KABAKLARIN IZGARA OLMASI ÇOK HOŞUMA GİTTİ,ELLERİNE SAĞLIK..

sarımutfak-hande dedi ki...

tez zamanda yapılacak:)))
ellerine sağlık çok güzeller

Simge Keskin dedi ki...

aaa çok güzel olmuş :) Sunum da harika gerçekten ellerinize sağlık..Sevgiler!

Derya Sezgin dedi ki...

Berna'cım çok severim enfes görünüyor ellerine sağlık sevgiler.

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

kabak suşi! bu ismi pek sevdim :) ellerine sağlık..

anneanneninemekleri dedi ki...

Değişik güzel bir lezzet ellerinize sağlık,hayırlı Ramazanlar

Nilgün dedi ki...

Berna'cım ben bu tarifi atıştırmalık olarak çok tuttum. Hemen denemek istiyorum. Ellerine sağlık..

Banu dedi ki...

tatlım bu nasıl nefis tarif nefis bir sunum bittim ellerine sağlık kaptım tarifi. yapınca yayınlarım yanlız ben labne yemiyorum yoğurtla deneyeceğim. sevgilerimle öptüm...

zafer dedi ki...

Hmmm nefis olmuş nefis ellerine sağlık hemen deneyeceğim.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Artık bunların içine ne doldurabilirsen.. Serbest:) Ellerine sağlık Bernacım..

Fincan Teyze dedi ki...

sunumu çok şık...
ellerine sağlık.

Nurşen Aksoy dedi ki...

Merhaba...kabaklı olan herşeye varım..bunada bayıldım..hem şık,hemde leziz..blogunuz çok hoş..tarifleriniz süper..ellerinize sağlık..sizi takiptyim..banada beklerim..sevgiler.nurşen..nurlumutfakta.blogspot.com

mehtap dedi ki...

kabak için alternatif ve güzel bir tarif olmuş,eline sağlık.

Endüstriyel Mutfak dedi ki...

Güzel bir çalışma olmuş, elinize ve emeğinize sağlık, paylaşımınız için teşekkürler..

Izgara dedi ki...

Güzel bir çalışma olmuş, elinize ve emeğinize sağlık, paylaşımınız için teşekkürler..

herşey tadında dedi ki...

ellerine sağlık
kabak nerde ben orada..

Related Posts with Thumbnails