Blogumu ziyaret eden herkese mutlu ve neşeli bir pazar gnü dilerim.Bugün hava güzel ve güneşli buralarda tadını çıkarmak lazım.
Bugün sizlerle paylaşacağım tariflerim, bir ay kadar öncesinden.Yine Umutcuğum farklı pasta isteyip ,her zaman olduğu gibi pastayı görünce anne mum dikelim doğum günü yapalım dediği bir gün.Ynına birde harika bir tarifle yaptığım nefis yumuşacık poğaçalar.
Kelebekli yaşpasta için,hazır pastaban kullandım ,yuvarlağı ortadan kestim düz bölümlerini dışa ,yuvarlaklarıda içe gelecek şekilde birleştirdim,
Krema ile ara kat ve dışını sıvadım.Yuvarlk bir kek parçasından baş yaptım.Bonibonlarla süsledim.Ufaklık bayıldı.
veeee sodalı mayalı poğaça.Şimdiye kadar yediğim ve yaptığım poğaçaların en güzeli,en yumuşağı.Vede en zor bayatlayanı oldu.Şiddetle tavsiye ederim.
Bi kısmını peynirli kruvasan şeklinde yaptım.
Bir kısmınıda Kalp Kurabiye Denizciğin zeytin ezmeli kelebek poğaçası şeklinde yaptım.
Malzemeler
1 su bardağı soda
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yuva yaş maya
aldığı kadar un
iç malzemesi(peynir,patates v.s.)
Yapılışı
Sıvı malzemeleri karıştırıyoru.Mayayı içinde eritiyoruz.Tuz ,şeker ve unla yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.Yarım saat mayalandırıyoruz.Şekil veriyoruz.Tepside de 15-320 dk. daha mayalandırıyoruz.Yumurta sarısı sürerek 200 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.
9 yorum:
ellerine sağlık,afiyet şeker olsun oğluşuna...sevgiler...
Canım ellerine sağlık hepsi enfes paşama afiyet olsun.Mutlu pazarlar
sevgiler.
hepsi çok güzel canım.ayrıca pastada çok şeker olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Canım,
ellerine sağlık. İkisi de birbirinden güzel olmuş. Kuzu nasıl sevmesin o kelebeği. Sanki her an uçacak gibi ve renkler süper.
Kelebek poğaçanın şekline de vuruldum.
Sevgiyle kal.
ellerıne sağlık canım nefıs bır pogaca olmuş
Bernacım; Umut her gördüğümde biraz daha serpiliyor maaşallah..Anne oğul ne güzel bir aktivite yapmışsınız. Ellerinize sağlık:)
Canım nasılda güzel olmuş ikiside ellerine sağlık.
Sevgiler..
Canım harikasın yaa ikisi de nefis görünüyor paşama ve size afiyet şeker olsun ellerine sağlık balım:)
İnanılmaz ama ben bu poğaçayı yabancı sitede gördüğümde aklıma hemen bu hamur ve zeytinezmesi gelmişti. Ben de benim buluşum sanıyordum:)) Fotoğrafı görünce daha önce burada gördüğümü de hatırladım:)) Bu kadar olur. Ellerinize sağlık; pasta da poğaçalar da nefis.
Sevgiler.
Yorum Gönder