25 Şubat 2012 Cumartesi

COLESLAW SALATA


Zafer ablamın çay sofrasından güzel bir salata tarifi...,,

MALZEMELER

1 kg göbek lahana(ince ince doğrayarak)

                                                1/2 kg havuç(çok ince rendelenmiş)
                                                orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
                                                1 çorba kaşığı şeker
                                                1 çorba kaşığı tuz
                                                1/4 su bardağı süt     
                                                1 su bardağı mayonez
                                                1/2 su bardağı tatlı krema
                                                1 çorba kaşığı sirke
                                                2,5 çorba kaşığı limon suyu
                                                1 yeşil biber(ince kıyılmış)


YAPILIŞI:
Göbek lahanayı ince ince doğrayınız. Havucu ve soğanı ince ince rendeledikten sonra (arzuya göre) ince kıyılmış yeşil biberi ekleyiniz. Ayrı bir kapta; mayonezi, sütü, kremayı, limonu, tuzu, şekeri, sirkeyi karıştırıp sos haline getirdikten sonra ana malzemeyle karıştırınız.

9 yorum:

u.aydin dedi ki...

bu da guzel bir tarif hafif de olur.zafer ablana selam.sevgilerimle hayatim.

hdidem95 dedi ki...

ayy çok beğendim denenecek listesine girdi canım ellerine sağlık afiyetler olsun kocaman sevgiler

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

isim çok ilginç geldi,lezzetli görünüyor.Zafer ablanın ellerine sağlık.afiyet şeker olsun...sevgiler...

sevda dedi ki...

zafer ablaya bende misafir olmak istiyorum artık canım.olmuyo böyle ama.yine harika bir lezzet hazırlamış.ellerine sağlık.sevgilerimi yolluyorum.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok severim sevgiler.

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık canım ,çok severim :)

ebru dedi ki...

begenerek yedigim bir salatadir. ancak krema ve sut ile hic yapmadim. bir dahakine denemek isterim. fotografta semaver var sanirim. donunce almayi dusunuyorum, marka ve kullanimi hakkinda bilgi verebilir misin?

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

Related Posts with Thumbnails