Merhabalar,tüm takipçilerime mutlu bir hafta sonu diliyorum.Bugün çok lezzetli bir tarifim var.Tarifin kaynağı oktay ustayla çay saati kitabından.Üstelik hamurunu daha önceden yapıp dondurucuda bekletebilirsiniz.Pişireceğiniz de tek yapmanız gereken fıstıklı harcı hazırlayıp fırına atmak ve aniden gelen misafirlerinize çabucak bu güzel lezzeti sunmak.
MALZEMELER
HAMUR İÇİN
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz fındık
1 yumurta
100 gr margarin,1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
FISTIKLI HARC İÇİN
1 Su bardağı yeşil toz fıstık
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta akı
YAPILIŞI
Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıyoruz.Yumurtayı ve diğer malzemeleri ekleyip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yapıyoruz.İstediğimiz kalıplara yerleştiriyoruz.Ben mufin kalıplarına yaptım.
Bir kaba toz fıstık,fındık,pudra şekeri ve yumurta aklarını alıp karıştırıyoruz.Şanti torbasına koyup Kalıplardaki hamura şekilli olarak sıkıyoruz.Bu aşamada benim sıkma torbamda problem oldu ve çok şekilsiz oldu.Kalın uçla sıkarsanız daha güzel olur.170 derecede 15-20 dk. pişiriyoruz.
24 yorum:
Çok pratikmiş gerçekten ama lezzeti duruşundan belli,sevgiler.
Nefis bir görüntüsü var.üstelik fıstıkların misss gibi kokusu ankaraya kadar geldi misafirlerime mutlaka bu tartı yapmak istiyorum ellerine sağlık bernacığım.bu arada muzlu rulo pastanı bugün denedim ev halkı bayıldı çok güzel oldu sağol bernacığım.
Canim ellerine saglika fiyetler olsun
himm nasil lezzetlidir bunlar, ellerine saglik canim. bu arada takip listeme aldim seni. gorusuruz, sevgiler...
Ellerine saglik cok degisik ve guzel bir tarif afiyet olsun
Sevgiler
bu tam lezzet şöleni nasıl güzel görünüyor ellerine sağlık.
Bernam cok güzel bir tarif bu, ellerine saglik... Findik olurda güzel olmaz mi zaten... Sevgilerimle, afiyetler olsun...
Hımm, çok lezzetli görünüyor :)
of of tadı ne de güzel olmuştur bunun.... ellerine sağlık .
Leyla'nın Kahve Dükkanı
Bernacım çok da güzel görünüyor, önceden yapılması harika ayrıca.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
Goruntu cok guzel lezzet de eminim oyledir canim. Ellerine saglik:)
görüntüsü harika kimbilir tadı nasıldır:) ellerine emeklerine sağlık..
ellerine sağlık canım nefis bir tarif
denemek istediklerim arasına girdi sağol tarif için
sevgiler:)
Nefis bir lezzet olmuş,ellerine sağlık.Tarif alındı yapılacak canım:)
Mufin kalıpları kağıt mı silikon mu?Yağlanmak istiyor mu?
Sevgiler...
ellerine sağlık canım:)
çok şık ve şirin görünüyorlar:)
ellerin dert görmeye:))
Çok nefis görünüyorlar. Eline emeğine sağlık.
Sevgiyle kal canım...
Ne kadar güzeller. Fıstığa bayılırım, harika görünüyorlar.
Ellerine sağlık canım..
Fındık, fıstık.. Oooooh, bomba bu bomba Bernacım..Ellerine sağlık..
Ellerinize sağlık...
Canım,
öncelikle hoşgeldin diyorum. Çok sevindim .Uzun ara da gözüm hep seni aradı.
Tarifine bayıldım. Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.
Nefis bir tatlı gibi gözüküyor. Görüntüsü de çok güzel gözükiyor. eline sağlık.Unutmadan biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twitter hakkında faydalı bilgiler paylaştık. Bize de bekleriz.
Sevgili Bernacigim, kandilini kutluyor, Rabbimden, hepimizin dualarinin kabul olmasini diliyorum.... Sevgilerimle,
canım benim bu ne leziz bir görüntü.ellerine sağlık diyorum ve sevgiler gönderiyorum
Yorum Gönder