27 Ocak 2012 Cuma

FISTIKLI KOKO


Merhabalar,tüm takipçilerime mutlu bir hafta sonu diliyorum.Bugün çok  lezzetli  bir tarifim  var.Tarifin  kaynağı  oktay  ustayla  çay  saati  kitabından.Üstelik  hamurunu  daha  önceden yapıp  dondurucuda  bekletebilirsiniz.Pişireceğiniz  de  tek  yapmanız  gereken  fıstıklı  harcı  hazırlayıp  fırına  atmak  ve  aniden  gelen misafirlerinize  çabucak  bu  güzel  lezzeti  sunmak.


MALZEMELER
HAMUR İÇİN

2 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz fındık
1 yumurta
100 gr margarin,1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri

FISTIKLI HARC İÇİN
1  Su bardağı  yeşil toz fıstık
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta akı





YAPILIŞI

Karıştırma kabına iyice yumuşamış margarini alıyoruz.Yumurtayı   ve  diğer  malzemeleri  ekleyip  kulak  memesinden biraz  daha  sert  bir  hamur  yapıyoruz.İstediğimiz  kalıplara   yerleştiriyoruz.Ben  mufin  kalıplarına  yaptım.
Bir kaba  toz fıstık,fındık,pudra  şekeri  ve  yumurta  aklarını alıp   karıştırıyoruz.Şanti  torbasına koyup  Kalıplardaki  hamura  şekilli  olarak  sıkıyoruz.Bu aşamada  benim  sıkma  torbamda problem  oldu  ve çok  şekilsiz  oldu.Kalın uçla  sıkarsanız  daha  güzel   olur.170 derecede  15-20  dk. pişiriyoruz.

24 yorum:

mehtap kuzucu dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Erguvan Vakti dedi ki...

Çok pratikmiş gerçekten ama lezzeti duruşundan belli,sevgiler.

zafer dedi ki...

Nefis bir görüntüsü var.üstelik fıstıkların misss gibi kokusu ankaraya kadar geldi misafirlerime mutlaka bu tartı yapmak istiyorum ellerine sağlık bernacığım.bu arada muzlu rulo pastanı bugün denedim ev halkı bayıldı çok güzel oldu sağol bernacığım.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglika fiyetler olsun

CANBOGAZDAN dedi ki...

himm nasil lezzetlidir bunlar, ellerine saglik canim. bu arada takip listeme aldim seni. gorusuruz, sevgiler...

MUTFAKISTAN dedi ki...

Ellerine saglik cok degisik ve guzel bir tarif afiyet olsun
Sevgiler

aylin dedi ki...

bu tam lezzet şöleni nasıl güzel görünüyor ellerine sağlık.

MÜNSTER dedi ki...

Bernam cok güzel bir tarif bu, ellerine saglik... Findik olurda güzel olmaz mi zaten... Sevgilerimle, afiyetler olsun...

Ege dedi ki...

Hımm, çok lezzetli görünüyor :)

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

of of tadı ne de güzel olmuştur bunun.... ellerine sağlık .

Leyla'nın Kahve Dükkanı

feray dedi ki...

Bernacım çok da güzel görünüyor, önceden yapılması harika ayrıca.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..

mimarasci dedi ki...

Goruntu cok guzel lezzet de eminim oyledir canim. Ellerine saglik:)

Şehrinaz dedi ki...

görüntüsü harika kimbilir tadı nasıldır:) ellerine emeklerine sağlık..

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis bir tarif
denemek istediklerim arasına girdi sağol tarif için
sevgiler:)

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Nefis bir lezzet olmuş,ellerine sağlık.Tarif alındı yapılacak canım:)
Mufin kalıpları kağıt mı silikon mu?Yağlanmak istiyor mu?
Sevgiler...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım:)
çok şık ve şirin görünüyorlar:)
ellerin dert görmeye:))

hayat dedi ki...

Çok nefis görünüyorlar. Eline emeğine sağlık.
Sevgiyle kal canım...

Hülya dedi ki...

Ne kadar güzeller. Fıstığa bayılırım, harika görünüyorlar.

Ellerine sağlık canım..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Fındık, fıstık.. Oooooh, bomba bu bomba Bernacım..Ellerine sağlık..

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerinize sağlık...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
öncelikle hoşgeldin diyorum. Çok sevindim .Uzun ara da gözüm hep seni aradı.
Tarifine bayıldım. Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

Twitter dedi ki...

Nefis bir tatlı gibi gözüküyor. Görüntüsü de çok güzel gözükiyor. eline sağlık.Unutmadan biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twitter hakkında faydalı bilgiler paylaştık. Bize de bekleriz.

MÜNSTER dedi ki...

Sevgili Bernacigim, kandilini kutluyor, Rabbimden, hepimizin dualarinin kabul olmasini diliyorum.... Sevgilerimle,

!!!!!!!!!!!mintininmutfağı!!!!!!!! dedi ki...

canım benim bu ne leziz bir görüntü.ellerine sağlık diyorum ve sevgiler gönderiyorum

Related Posts with Thumbnails