Hem lezzetli hemde diyet bir tarif.Herkese tavsiye ederim.
MALZEMELER
HAMUR:
1 Subardağı light yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
aldığı kadar kepekli un
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
İÇİ:
1,5 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı su
2 soğan
sıvıyağ
karabiber,tuz
YAPILIŞI
yoğurt,sıvıyağ,yumurtanın akı karıştırılır.Kepekli un,kabartma tozu ve tuz eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
Mercimek haşlanır,soğan sıvıyağda kavrulur.Karabiber ve tuz eklenir.
Poğaçanın içi konulur.Yumurta sarısı sürülür pişirilir.
22 yorum:
çok güzel bence hemde çook sağlıklı
ellerine sağlık arkadaşım
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.İyi pazarlar...
Ellerine sağlık Bernacım mrcimekli poğaça gerçekten çok nefis oluyor
eline sağlık bernacığım,nefis ve sağlıklı olmuş...cumhuriyet bayramınızı kutlar,nice bayramlara diyerek sevgilerimi yolluyorum...
Bernacım hem sağlıklı hem de lezzetli olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel olmuş.
Sevgiyle kal.
Canım,
Bayramını kutluyorum..Ailenle ve neşeyle geçirmen dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Tebrik için geç kaldım biliyorum ama sağlıklı ve huzurlu daha nice bayramlara...
hiç yemedim.tadını çok merak ettim.ellerine sağlık canım.görüşmeyeli çok uzun zaman oldu.
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
Şu anda resmen tarifi okurken tadı damağıma geldi! Ve de canım çok çok istedi. Ellerine sağlık canım:) Uzun zaman oldu sana uğrayamayalı. Bundan sonra daha sık gelicem ziyaretine:) İyi haftasonları...
Poğaca bu kadar sağlıklı olursa gönül rahatlığıyla da yenir.
Çok nefis olmuşlar, ellerine sağlık:)
Canım,
sen nerelerdesin? Çok uzun ara verdin ve ben seni çok merak etmekteyim. Dilerim sağlık problemi yoktur. Keyifli koşuşturmalar içinde olduğun için fırsat bulamıyorsundur.
Sevgiyle kal.
enteresan bi tarif olmus:) merak ettim ve yakin zamanda deneyecegim ins. ellerinize saglik. sevgiler..
ohh ellerine sağlık. walla annemin de böyle bir poğaçası vardı aklıma o geldi. Ellerine sağlık:)
Herşeyin gönlünce olduğu sağlıklı, mutlu, çikolata kokulu bir yıl diliyorum. İyi seneler:)
Berna'cığım, nerelerdesin? Umarım herşey yolundadır. Uğrayıp iyi seneler dilemek istedim. Sana ve sevdiklerine mutlu yıllar diliyorum. Sevgiler.
Mutlu yillar.
Canım,
2012 nin sağlıkla, huzurla ve neşeyle geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.
Mutlu yıllar Bernacım nerelerdesin..
çok değişik bir tarif ellerine sağlık,banada beklerim,sevgiler
Yorum Gönder