23 Temmuz 2010 Cuma

YAZ OLURDA KIZARTMA OLMAZMI vede DOMATES SOSU

 En çok sevdiğim yemeklerin başında gelir kızartma,yanında domates sosu ve sarımsaklı yoğurt.Ama en zor olanı sıcakta kızartmak,gerçi fritözler işi kolaylaştırıyor ....Kızartmanın yanında domates sosu ve sarımsaklı yoğurt olmazsa olmaz.Kızartmayı zaten anlatmaya gerek yok,domates sosunuda herkes bilir ama ben yinede mutfak serüvenine yeni başlayanlar için kısaca anlatayım..

MALZEMELER

3 orta boy domates
3 diş sarımsak
iki kaşık sıvıyağ
tuz

domatesler rendelir,sarımsaklar minik doğranır,tuz ve yağla beraber suyunu çekene kadar pişirilir

13 yorum:

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Çok sağlıklı bir yiyecek olmasada bende arada kaçamak yapıyorum.Çünkü herkes gibi bende çok seviyorum.Cazibesine dayanamıyorum:)Sevgiler...

annemineli dedi ki...

Dün b ende yaptım,bandıra bandıra yedik,seninkide çok hoş görün üyor,ellerine sağlık,afiyet şeker olsun.Sevgilerrr.Öptüm....

Baharcicegi dedi ki...

Cok severim suanda bu tabagin hepsini yiyebilirim,yogurt üzerine domates sosu söylerken bile acikiyorum
eline saglik nefis görünüyor

mintininmutfağı dedi ki...

bernacım ellerine sağlık.ben de yarın kahvaltıya yapayım eşim pek sever kızartmayı.lakin tatlım o sevimli yüz ifadesine sahip kızartmalarda mı patatesten.halka şeklinde kestikten sonra ağız göz yaptın sanırım.eğer öyleyse ben de deneme k istiyorum.çok sevimliler.emeğine sağlık canım.

umutluhayat dedi ki...

herkesin çok seviğine eminim zaten kızartmayı tüm yorum yazan arkadaşlarıma teşekkürler ve sevgiler.
sevgili mintinin mutfağı,canım gülen suratları sormuşsun onları ben yapmadım.hazır satılıyor metro marketeen dondurulmuş aldım.kroketi böyle şekillendirmişler.sevgiler

Fuat Gencal dedi ki...

Berna hanım, hepsini karıştıracaksın soslarıda üzerine dökeceksin ve ekmekle yiyeceksin. Yemesi muhteşem ama çok kilo aldırıyor bu ekmek. Çok severim. severekde yeriz. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

mintininmutfağı dedi ki...

anladım canım.çok şirin görünüyorlar.olsun bana ilham verdiler.ben de kendim gülen yüzyaparım belki olur.teşekkür ederim canım.şahane bir tabak...

Melekperim Su dedi ki...

kızartmaları ben de severim canım ama har zaman değil malum yaş ilerleyince kolesterol hemen kapıya geliyor.. ellerine sağlık canım..

zafer dedi ki...

bernacığım annemin bize denizden çıkınca hazırladığı kızartmaları hatırlattı denizden çıktım birtabak yoğurt ve domates soslu alabilirmiyim lütfen

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Eline sağlı Bernacığım biz de de çok seviliyor sevgiler..

canan dedi ki...

Tabak nefis gözüküyor kim hayır diyebilir ki kızartmaya:))eline sağlık canım..

mehtap kuzucu dedi ki...

ah canım benim...son günlerde kızartma yapmadım ve şimdi gördüm çok canım istedi eline sağlık,teyzesinin bitanesi o gülen yüzleri yemiştir inşallah.hepinize afiyet olsun...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Su saatte oturur yerım canım bu guzellıgı:)ellerıne sağlık gulen yuzlere bayıldım :)

Related Posts with Thumbnails