16 Temmuz 2010 Cuma

LİMON AROMALI VE VİŞNELİ KAYMAKLI KEK


Buzdolabında bulduğum ve son kullanma tarihi kapıya gelmiş kaymağı(süt kreması değil kahvaltılık kaymak)
görünce ne yapabilirim diye düşünürken,dolapta yarım paket sinangil limon aromalı kek unun da beklediğini hatırladım ve limon aromalı kaymaklı ve vişneli bu keki yaptım.Böylece derin dondurucudaki kalan vişneleride değerlendirmiş oldum.




Yani bir taşla 4 kuş oldu bu defa

birrrrrr kaymak çöpe gitmekten kurtuldu,

ikiiiiii  unumuz bayatlamadan keke dönüştüüüüü




üçççççç vişneler dolapta fazla bekleti,lmeden değerlendirildiiiii

veeeee

dörttttttttt  nefis bir kek yapıldı,tüm kilo korkuları unutularak afiyetle yenildiiiiii



Çokta bereketli bir kek oldu,bir büyük 5 tane mini muffinlerim.5 .si nerede derseniz minik kuşum yedi onuda.Evet iştah şurubu fayda etti sanırım iki tane ye yakın muffin yedi balım...


Bu tarifi kendim uyarladım.haydi geçelim tarife

MALZEMELER

4 Yumurta
150 gr kahvaltılık kaymak
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı sinangil limon aromalı kekun
arzuya göre vişne taneleri



Yapılışı

Öncelikle kaymağı yarım saat kadar dolap dışında beklettim ve yumuşamasını sağladım.Daha sonra yumurtaları köpürene kadar çırptım,şeker ekleyerek biraz daha çırptım.Kaymağı ilave ederek kaymak karışımla bütünleşene dek çırptım.Daha sonra süt ekledim,şöyle bir karıştırdıktan sonra ununu ekledim.Ve yağlanmış kek kalıbına yarısını döktüm daha sonra ortaya unladığım vişneleri sıraladım.üzerine kalan hamuru ekleyip 175 derece de pişirdim.

15 yorum:

Pepela dedi ki...

Ellerine sağlık gülüm!
Ne iyi etmişsin,lezzetli görünüyor

zafer dedi ki...

bayıldım ben bu keke ne kadar güzel kabarmış ve içi yumuşacık pamuk gibi bir görüntüsü var bu kek yenilmezmi? çayımı aldım elime hadi bir dilim kek koyuver bernacığım.

kardelen dedi ki...

bune güzel bir kek görüntüsü ellerinize sağlık,benim buzdolabımdada kreme duruyor epeydir harika bir fikir hemen onu değerlendireyim bende sağol tarifin için;

esinn dedi ki...

beşçayına size gelmek istiyorum bu nefis keki tadabilmek için kabul edermisiniz?

günışığı dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor hemen denemem lazım bir kek sever olarak.

mehtap kuzucu dedi ki...

eline sağlık bernacığım,nefis olmuş,vişnede çok yakışmış içine..ama en güzeli umutçuğumun yemesi,afiyetler olsun teyzesinin canısına

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

benim sinan gil limon aromalı kek un ile aram hiç iyi değil sevemedim bir türlü..

Ama bu kek harika görünüyor gerçekten ellerine sağlık...

Fuat Gencal dedi ki...

Hepsi birbirinden güzel harika resimler ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

ELLERINE SAĞLIK AFIYETLER OLSUN BEREKETİ İLE..

Sevgiler..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

bernacımm ellerine sağlıkkk nefiss olmuşşş kekinn:))
mutlu hafta sonları dilerken bir dilim isterimm:))
öpüyorum tatlımm..

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel olmuş çokta iyi etmişsin yiyeceklerin ziyan olmasına çok karşıyımdır hiçbirşeyi israf etmemeye çalışırım iyi hafta sonları....

SEVGİ dedi ki...

Evet güzel kabarmış bir kek özelliklede vişneli olunca lezzetli olmuştur..ellerine sağlık..

çeşnici Handan dedi ki...

Bernacığım neler yapmışsın öyle. Bayıldım ellerine sağlık canım. Bir dilim alıyorum haberin olsun

Oznur dedi ki...

ellerine saglik kekiniz harika gorunuyor
ne guzelde kabarmis oyle

Fatma dedi ki...

of of keke bak!
bir dilim alabilirmiyim tatlicigim?ellerine saglik guzel arkadasim kekin enfes gorunuyor ilk firsatta denemek istiyorum.

sevgilerimle.

Ada Esintileri

Related Posts with Thumbnails