Bir haftalık buzdolabı maceramızın sonuçlandığını ümid ederek başlıyorum yazıma.Bir haftadan bu yana 5 kez servis geldi her defasında oldu diye gitti,ama maalesef olmadı ,dün yeni bir usta getirmiş servis yanında, umarım bu son olsun.
Bu mis kokulu zencefilli kurabiyelerim ise arşivimden. çok lezzetli oldular.
Malzemeler
1 yumurta
125 gr margarin
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı pekmez
bir yemek kaşığı toz zencefil yada rende taze zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Yapılışı
yağı ve şekeri çırptım.Yumurta ve pekmezi ekleyerek karıştırdım.Tüm malzemeleri ilave ederek hamur yaptım.yarım saat buzdolabında beklettikten sonra kalıplarla şekil verdim ve 175 dereceli fırında pişirdim.
7 yorum:
Çok severim zencefilli kurabiyeyi.Bende toz zencefil ve toz karanfille yapıyorum.Nefis olmuş eline sağlık.
en sevdiğim kurabiyelerden bitanesi,ellerine sağlık canım benim çok nefis görünüyor..
Merhabalar.Yorumunuz için çok teşekkür ederim.Sizin ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor herşey.
Zencefili çok severim .Kurabiye hem çok güzel görünüyor hem de çok güzel kabarmış.Canım eline sağlık .
Bernacığım bende çamaşır makinasından aynı sıkıntıdayım. Eline sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor fotolarda harika görünüyor.Sevgiler..
Canım,
ellerine sağlık.Yapıldığında mutfağı saran kokuyu duyar gibiyim.
Tatlım, dilerim yeni bir buzdolabı
almak zorunda kalmazsın.İnşallah tamirle halledilir.
Sevgiyle kal.
Canım, kurabiyeler harika görünüyor, ellerine sağlık.Afiyet, şeker, bal olsun inş.
Yorum Gönder