MALZEME:
Yeşil mercimek,
buğday,
kenevir,
haşhaş,
fındık,
reyhan,domates,tere,maydonoz,taze soğan,kırmızı taze biber,dereotu,
ayçekirdeği,radika ,
kornişon turşu
süslemek için havuç ve pancar turşusu,nar ekşisi,kırmızı pul biber,zeytinyağı
Yapılışı:haşlanmış buğday ve mercimeğe sıcakken nar ekşisi ve zeytinyağı karıştırılır, bu sosu buğdaylar içine çekinceye kadar diğer malzemeler doğranır ve ilave edilir.kenevir ve haşhaş kavrularak içine ileve edilir ben sevdiğim için biraz bol koydum misafirlerim çok beğendiler.iri dövülmüş fındıklarda ilave edilerek üzeri reyhan havuç ve pancarla süslenir afiyetle yenir.
14 yorum:
değişik güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık sevgiler
oh oh maşallah. içinde yok yok:)
ellerine sağlık canım.
Canim nasil saglikli bir salata bu böyle.... Ellerine saglik.... Hele de dekorlari.... Sevgilerimle,
Herşey var içinde yok yok salatası olmuş bu eline sağlık Bernacığım.Sevgiler..
Hem görünüşü çok güzel, hem de sağlıklı. Ellerine sağlık.
Berna'cığım tam bana göre olmuş bu salata.ellerıne sağlık canım.radikanın tadını merak ederım hep, sanırım hoş kokulu bır bıtkı.
Ellerinize sağlık. Tam şifa deposu
Saygılar.
süper olmuş
herşey var içinde
ellerine sağlık
canımm ne güzell bir salata böyle.. şifa olsunn ohhh..:))
Canım,
ellerine sağlık. Çok ilginç ve güzel olmuş. Şekilli kestiklerine bayıldım.
Sevgiyle kal.
çok şık bir sunum,son derece sağlıklı ve güzel,lezzetli bir salata ellerine sağlık zaferciğim,bizlerle paylaşımın için teşekkürler bernacığım...
çok ama çok değişik olmuş kenevir hiç denememiştim daha önce..tam öğle vakti olsa da yesek..)
tadını merak ettim seninkinin tadına bakamıycağımıza göre yapmak lazım ellerine sağlık değişik olmuş
Harika olmuş bu malzemeleri almak lazım hemen sağlık bombası salata sevgiler canım...
Yorum Gönder