9 Mayıs 2010 Pazar

ÇİKOLATALI TRUFF


Çay masasından bir başka tarif

MALZEMELER:
250 gr kek,
1 paket sıvı krema(200 gr),
100 gr bitter çikolata,
100 gr sütlü çikolata,
süslemek için antep fıstık,fındık tozu,hindistan cevizi rendesi badem vs,


YAPILIŞI:krema ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtılıp içine bitter çikolata kırılarak ilave edilir.rondodan çekilerek ufalanan kek(az gelirse kekiniz eti burçakta koyabiirsiniz içine)ilave edilir.ben içine antep fıstığını tüm tüm koydum çok nefis oldu harmanladığımız bu karışımı 2 saat buzdolabında sertleşmesi için beklenir.şekil verilir benmari usulü eritilen sütlü çikolataya batırılan trufflar dış kaplama malzemesi olarak seçtiğiniz malzemeye batırılarak kanepe kürdanları takılır ve tekrar buzdolabında bekletilir.ve servis yapılır.






13 yorum:

ÜmmüAbdullah dedi ki...

mm ellerine sağlık. geecenin bu vakti bile olsa yerdim. çok güzeller...

mehtap kuzucu dedi ki...

harika bir tarif ve sunum daha...ellerine sağlık zaferciğim..

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerıne saglık anneler gununu kutluyorum sevgıler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim hayirli aksamlar seninde anneler günün kutlu olsun kucak dolusu sevgiler gönderiyorum öptüm.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ellerine sağlık canımm nefis olmuşlar:)))

ŞÜKRAN dedi ki...

Çikolatalı truflardan sabah kahvemin yanına tam üç adet aldım haberin olsun.. Canım ellerine sağlık, ayrıca bende senin anneler gününü kutluyorum..Sevgiler..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

humeyra dedi ki...

Harika görünüyorlar. Olsa da yesem... Çikolatayı seviyorum.

çeşnici Handan dedi ki...

Ellerine sağlık.Yine harika olmuş.

hayatcemresi dedi ki...

Kalan kekleri değerlendirmek için güzel bir yöntem,
ellerine sağlık,
hayırlı haftalar,sevgiler...

Gönül dedi ki...

hayatım öncelikle anneler günün kutlu olsun...truflar nefis görünüyor ellerine asğlık..öpüyorum sevgilerimle

esra dedi ki...

Bernacığım marketten alınmış bir kek var evde, içinde ezilip büzülmüş bir halde bekliyor,krema alıp bu güzel truff lardan yapayım bari..ellerine sağlık çok güzel görünüyorlur...

papatya68 dedi ki...

Bernacığım bunlar armut truf olmuş birdahaki sefere bu şekilde deneyeyim inşaallah sevgiler

Related Posts with Thumbnails