PEMBE YOĞURT

Benim en sevdiğim lezzetlerdendir.Hemde çok pratik

MALZEME


5-6 dilim mor pancar turşusu,
200 ğr süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
1yemek kaşığı ufalanmış ceviziçi,
1 kaşık mayonez,
pulbiber
maydanoz yada taze nane(üzerini süslemek için)
YAPILIŞI
pancar turşusu ince rendelenir yada rondoda ezilir,dövülmüş sarımsak,yoğurt,mayonez ve cevizle iyice karıştırılır çok katı olursa turşunun suyundan biraz konulur.servis tabağına alınıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirilir ,pul biber serpip yeşillikle süslenir
afiyet olsun