24 Şubat 2010 Çarşamba

PEMBE YOĞURT


Benim en sevdiğim lezzetlerdendir.Hemde çok pratik



MALZEME


5-6 dilim mor pancar turşusu,
200 ğr süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
1yemek kaşığı ufalanmış ceviziçi,
1 kaşık mayonez,
pulbiber
maydanoz yada taze nane(üzerini süslemek için)
YAPILIŞI
pancar turşusu ince rendelenir yada rondoda ezilir,dövülmüş sarımsak,yoğurt,mayonez ve cevizle iyice karıştırılır çok katı olursa turşunun suyundan biraz konulur.servis tabağına alınıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirilir ,pul biber serpip yeşillikle süslenir
afiyet olsun

1 yorum:

Mahide dedi ki...

Eline saglık canım pembe yogurdun harika olmuş.

Related Posts with Thumbnails