Merhabalar bugün harika bir tarifim var.Daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin.Kahvaltılar için,ikindi çaylarının yanına harika bir tarif.
Çocuklar içinde harika bir atıştırmalık olamazmı ...ne dersiniz....
MALZEMELER
1 Su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
1 paket instant maya
Aralarına sürmek için
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için
yumurta sarısı
YAPILIŞI
Ilık sıvı malzemeleri karıştır ve mayayı eritin.Tüm malzemeleri ekleyerek hamuru yoğurun.1 saat mayalandırın.Hamur iki katına ulaşınca,limon kadar bezelere ayırın.Merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açın.Ve sıvıyağ ile yağlayın.
Bunu yarım ay olacak şekilde ikiye katlayın.ve tekrar yağlayın.
Üçgen hamurun açık kenarını sıkıca bastırın.Ek yeri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.Yumurta sarısı sürün ve susam serpin.Tepsidede 20 dk. kadar bekletin ve 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Ilıyınca celari bir bıçak yardımı ile açın.
Soğuyunca ceplerinin her birine kaşar peynii,salatalık,domates,biber v.s. koyabilirsiniz.Afiyet olsun...
6 yorum:
Süper harika bir görsel!Ellerinize saglik,fikir ve anlatim icinde cok tesekkürler!
Gerçekten çok hoş ellerine sağlık en kısa zamanda yapmam lazım :)
Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.
Gerçekten çok hoş fikir, galiba Nergis mevsiminde görmüştüm,bir de siz de.Elinize sağlık.
Lezzetinden geçtim, esytetiği yeter :)) Ellerine sağlık Bernacım..
Şekli harika. Tam böyle doldurup yemelik. Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder