Çok lezzetli ve göz dolduran bir salata tarifi.Denemenizi şiddetle tavsiye ederim ...
MALZEMELER
bir paket etimek
süzme yoğurt
sarımsak
tuz
havuç rendesi
yeşillikler
turşu
mısır v.s.
1 büyük patlıcan
YAPILIŞI
Süzme yoığurt,sarımsak ve tuz iyice ezilir.
Etimekler bu karışıma batırılarak kabımıza dizilir.
Üzerine ,közlediğimiz patlıcanlar iyice ezildikten sonra kalan yoğurt ile karıştırılır ve yayılır.
bir iki saat buz dolabında bekletilir ve malzemelerle süslenerek servise hazırlanır.
4 yorum:
Çok değişik harika bir salata olmuş! Ellerinize sağlık...
şık sunumlu harika ir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Görüntü çok iştah açıcı olmuş ellerine sağlık canım.
Çok güzel görünüyor,hem de çok değişik bir sunum olmuş.Elinize sağlık,ilk fırsatta deneyeceğim..
Sevgiler:)
Yorum Gönder