Benim için bir rekor gibi,bugün ikinci postumu yayınlıyorum.Hazır Umut paşada uyuyorken bloguma biraz zaman ayırmanın tam vakti.Bunlar güzel misafirlerle güzel geçen bir günün ikramları,rötarlıda olsada yayınlamanın zamanı geldide geçiyor bile.
PEKMEZLİ KURABİYE
Evdeki pekmeleri nasıl değerlendirsem diye düşünürken sevgili Deryanın blogunda gördüğüm bu kurabiyeler çok lezzetli oldu.Bu iki fotoğraf ilk yaptığımdan,çam ağaçlı ise daha sonraki yapışlarımdan.
MALZEMELER
1 adet yumurta(akı üstüne)
50 gr.oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1.5 çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı pudra şekeri(ben ekledim)
Bir fiske tuz
Bir paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
-Tüm malzemeler derin bir kapta iyice yoğrularak kulak memesinden biraz daha yumuşak hamur hazırlanır.
-Hamur buzdolabında 10 dakika dinlendirilir.
-Dinlenen hamur tezgah üzerinde orta kalınlıkta açılarak kalıplarla kesilir.
-Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizilir üstlerine yumurta akı sürülür.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirilir.
-Tepside soğutulur üstlerine pudra şekeri serpilir.
LOR DOLGULU SÜRPRİZ KURABİYE
KELEBEK MİLFÖYLER
tarif için...
11 yorum:
Resimler süper. Aç karnına kötü oldu ama. :)
Berna'cım deneyip beğenmene çok mem
nun oldum.Pekmez yemiyen çocuklar için harika bir seçenek.Ellerine sağlık harika bir kurabiye show ol
muş sevgiler.
Hepside süper, lor dolguluya bayıldım.
Ellerine sağlık Bernacım.
Sevgiler..
Bernacigim, uzun zaman sonra gelebildim cok sükür ziyaretine... Bu arada neler neler yapmissin, her bir lezzet birbirinden güzel,,, ELlerine saglik güzel kardesim.... Sevgilerimle,
oh oh masallah ne kadar bolluk o oyle. ama pekmezli kurabiyeyi deneyecegim,notu alindi.ellerine saglik hayatim,sevgiyle.
kurabiyeler muthis gorunuyor tam cay saatine yakisan cinsten ellerinize saglik olsun...
sevgilerimle...
ellerine sağlık canım ben aksekiliyim bizde pekmez çok olur çok yaparım seninkide mükemmel ellerine sağlık
:)
Hepsi bir başka güzel olmuş. Küçük beye şifa olsun kurabiyeler:)
Ellerine sağlık canım..
Ya çok güzel bir fikir pekmezleir kurabiye de değerlendirmek. kesinlikle de benim gibi pekmez yiyemeyenler için harika bir çözüm:) Ellerine sağlık Bernacım:)
Bernacım nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.
Çok zevkli şeyler yapmışsınız. Fotograflar da çok güzel . Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder