20 Ocak 2012 Cuma

PAMUK POĞAÇA(ADI GİBİ YUMUŞACIK)


Herkese sevgi dolu merhabalar.Bugün karne günü tüm okullu minikler karnelerini aldı.Mis gibi poğaçaları hakettiler.Bizim miniğimizde ilk karnesini aldı.Tatlı bir heyecan yaşadık bugün.Gerçi bize durmak yok.tatil yok.Pazartesi günü  yine kreşe devam.

Lezzet dergisinin bir süre önce verdiği Tuzlu hamur işleri kitabından bu tarif.Çok yumuşacık harika bir poğaça,isterseniz tarife geçelim hemen,

Malzemeler
1 paket yaşmaya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı yoz şeker
aldığı kadar un

YAPILIŞI

Ilık süte mayayı ekleyip karıştırarak eritin.Ayçiçek yağı,şeker ,tuz ılık su ve aldığı kadar unu ekleyip,yumuşak bir hamur elde edin.1 saat ılık bir ortamda mayalandırın.Şekil verip,içine dilediğiniz içi koyun,dilkerseniz simit yapın.tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam,çörekotu serpin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

19 yorum:

sevda dedi ki...

tam benim oğlumun sevdiği gibi canım.pamukpamuk.nedense kabartma tozluları pek beğenmez.ellerine sağlık canım benim.sevgiler.

feray dedi ki...

EVET BERNACIM BİLİYORUM BENDE YAPTIM GERÇEKTEN ADI GİBİ PAMUK. BENİMKİDE YAYINDA BEKLİYOR..
ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
SEVGİLER..

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı olsun ilk karneniz:))ellerine sağlık sevgiler canım

aslı dedi ki...

Çocuklar bayılır böyle poğalara, tabii ben de... En sevdiğim hamur işi:))
Ne güzel mutluluklar bunlar, ilk karneniz de hayırlı olsun...
Sevgiler:))

Aycan dedi ki...

Ohhh maşallah canım, görüntüsünden ne kadar pamuk olduğu belli oluyor.Ellerine sağlık canım.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Ben de epeydir kayıptım Bernacım, İstanbul-İzmir-yarışma-vs. derken yoğundum. Hoşgeldin bloğuma, sağol canım..Senin de ellerine sağlık..

cafemuss dedi ki...

poğaça hiçbir zaman vazgeçemeyec eğimiz bir tad elinize sağlık :

zafer dedi ki...

elimde çayım var ama pamuk poğaçam yok izlerken canım çekti harika görünüyor ellerine sağlık nefis olmuş.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm yeniden aramıza dönmene çok sevindimm:))
çok iyi yaptın:)
ellerine sağlık canım pamukların mis gibiler.)

BAL ANNE dedi ki...

yumuşacık...miss gibi...ellerinize sağlık...

Birsel ve İrem dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor. Kabartma tozlu poğaçaları da severim ama mayalı poğaçaların yeri ayrıdır, benim için. Afiyet olsun.
Sevgiler.

MÜNSTER dedi ki...

Hakikaten pamuk gibi olmus poacalarin, ellerine saglik Bernacigim...

annemineli dedi ki...

Çok güzelllerrrrr....

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine emeklerine sağlık canım.
Annesi yapar da küçük prens sevmez mi? Afiyet bal şeker olsun.
Sevgiler...

Seda Yazıcı dedi ki...

puf puf çok güzel olmuşlar canım ellerine sağlık

Şehrinaz dedi ki...

yorumun için teşekkür ederim bende takibe aldım:)

ilk karneniz hayırlı olsun:)

yumuşak olması tam benlik ellerine emeklerine sağlık sevgilerimle...

anneminkizıyim dedi ki...

Hiim, pogaca dedigin ya böyle yumusacik ya da kitir kitir olacak, ben böylesinide cok seviyorum, yumusacik, ellerinize saglik, sevgiler...

u.aydin dedi ki...

deryacigim hosgeldin ne kadar guzel paylasimlarin var oglusun da oyle.iade-i ziyaretteyim.cok da mutlu oldum.ellerine saglik.nice paylasimlara.

neseersoy dedi ki...

Ellerine sağlık :-)Sevgilerimle,Neşe

Related Posts with Thumbnails