4 Ekim 2011 Salı

MISIR UNLU VE ISPANAKLI KEK(glutensiz)


Bugün glutensiz tarif isteyen değerli takipçim Kamuran Hanım için denediğim bir tarif veriyorum.Bu arada glutensiz tarifler adı altında yeni bir katEgori de oluşturdum.Ben biraz araştırdım ve ürünlerinde gluten olmayan firmaların beyanlarını aşağıda yayınlıyorum..Ben ulaştığım listeYi tarifimin altında vereceğim.Ama lütfen benim bu tarifim ve verdiğim liste bağlayıcı olmasın.Bu nedenle kimsenin sorun yaşamasını istemem.Gluten yasak olan arkadaşlarım hngi markalarda olmadığını ve neyi kullanamayacaklarını daha iyi bilirler.Beni de uyarırlarsa sevinirim.
MALZEMELER
 4 yumurta
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı keçi sütü
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket toz krem şanti
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
yarım su bardağı rondoda çekilmiş ıspanak

YAPILIŞI

Öncelikle ıspanak ayıklanıp yıkandıktan sonra rondoda çekilir
yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra,süt ve sıvıyağ eklenir.Toz krem şanti,kabartma tozu ve mısır unu eklenir karıştırılır.Ceviz ve ıspanak eklenerek yağlanmış kalıba dökülür.160 derecede pişirilir.



GıdaSA Sabancı Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. (19/10/2007) Firma resmi yazısına göre glutensiz ürün listesi:







İÇECEK KATEGORİSİ






•Deren markası altındaki tüm siyah çay, yeşil çay ve bitki-meyve çayı çeşitleri


•Soza markası altındaki tüm meyveli soda çeşitleri


•Saka markası altındaki tüm su, meyveli su ve buzlu çay çeşitleri


•Siluet markalı fonksiyonel içecek


YAĞ KATEGORİSİ






•Margarin kategorisinde yer alan Sabah, Evin, Luna ve Hüner markaları altındaki tüm margarin çeşitleri


•Sıvı yağ kategorisinde yer alan Ona ve Luna markaları altındaki tüm sıvı yağ çeşitleri


TOZ TATLILAR VE MUTFAK ÜRÜNLERİ KATEGORİSİ






•Piyale Muz Aromalı Puding


•Piyale Çilek Aromalı Puding


•Piyale Karamel Aromalı Puding


•Piyale Kakaolu Puding


•Piyale Cappucino Aromalı Puding


•Piyale Bitter Çikolatalı Puding


•Piyale Bitter Çikolatalı-Portakal Aromalı Puding


•Piyale Supangle


•Piyale Keşkül


•Piyale Sütlaç


•Piyale Kakao


•Piyale Şekerli Vanilin


•Piyale Hamur Kabartma Tozu


•Piyale Krem Şanti(Sade)


•Piyale Pirinç Unu


•Piyale Vanilinli Pirinç Unu


•Piyale Vitaminli Pirinç Unu


•Piyale Mısır Nişastası

Danone -13/09/2007 tarihli firmanın resmi yazısına göre glutensiz ürün listesi:



Tüm Danette ürün çeşitleri


-Tüm Activia ürün çeşitleri


-Danone Doğal UHT Süt


-Danone Doğal Yoğurt


-Danone Vital 2 Light UHT Süt


-Danino Çilek, Danino Muz, Danino Kayısı, Danino Orman Meyve, Maxi Danino


Çilek, Maxi Danino Çilekli İçecek,


-Tüm Tikveşli Kaymaklı Yoğurt Çeşitleri


-Tikveşli Ayran


-Tikveşli Krema


-Tikveşli Tereyağı


-Tikveşli Kefir


-Tikveşli UHT Salep


-Tüm Danone Meyveli Yoğurt Çeşitleri


-Tüm Dany Ürün Çaşitleri


-Danone Puding Çeşitleri

SÜTAŞ: 11/09/2007 Tarihli firmanın resmi yazısına göre glutensiz ürün listesi:



Sütaş Ayran,






Sütaş Pastörize içme sütü,






Sütaş Sade UHT süt,






Sütaş Sade yoğurtlar,






Sütaş Beyaz peynir,






Sütaş Sade Yovita,






Sütaş Kaşar peyniri,






Sütaş Mihaliç peyniri,






Sade probiyotik yoğurt(Yovita)







8 yorum:

derya dedi ki...

Canım bu faydalı bilgiler ve enfes kek için teşşekürler.Ellerine sağlık öpüyorum.

Özgen dedi ki...

Merhaba eline sağlık arkadaşım tarifin emiim çok lezzetlidir ve ayrıca verdiğinbilgiler içn teşekkürler sevgiler...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm ne güzel paylaşımlar böyle..
okurun çok mutlu olmuştur eminim ki..
harikasın..
ellerine sağlık canımm..

xcelis dedi ki...

Nefis görünüyor teyzemde üzerine kremşanti yapardı ellerinize sağlık afiyetler olsun

mehtap kuzucu dedi ki...

canım benim bu ne muhteşem bir görüntü ,renk vede en önemlisi glutensiz ürün kullanan arkadaşlariçin verdiğin faydalı liste...ellerine sağlık ...her zamanki gibi harikasın,öpüyorum...

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Kek nefis görünüyor, çok merak ettim tadını muhakkak denemeliyim. Ayrıca glutensiz tarif vermen iyi olmuş. Ben de arkadaşıma aktaracağım hemen. Ellerine sağlık, sevgiler.

çeşnici Handan dedi ki...

Kek çok güzel olmuş ellerine sağlık Bernacım böyle bir bölüm yapman ve bunu düşünmen çok güzel birşey pek çok kişi için önemli bir kaynak olacak.

ıhlamurcum dedi ki...

Mısır unuyla hiç denemedim, inanılmaz iştah açıcı duruyor. Denemeliyim, elinize sağlık

Related Posts with Thumbnails