2 Haziran 2011 Perşembe

TAHİNLİ HAŞHAŞLI ENFES KEK VE 5 ÇAYI

Herkese pırıl pırıl bir günden merhaba.Hava parlak olunca keyfimizde yerinde oluyor.Tüm izleyenlerimin Regaip Kandilini kutlarım.

3 günden buyana Ankaradan ablam ve yeğenim gelmişti.Çok güzel 3 gün geçirdik.Onlara buradan çok teşekkür ediyorum.Şu anda tatil yolundalar.Çok güzel ve mutlu bir tatil geçirmelerini dileyerek,onlarla beraber olduğumuz bir çay masamızı ve herkesin doyamadığı kekimizi sizlerle paylaşmak istiyorum..Yiyenler tarifini aldılar bile.Mutlaka tavsiye ederim.

ayrıca masamızda
Antep fıstıklı kurabiye
zeytinyağlı yaprak sarma
konya gevreği(hazır)
vardı


TAHİNLİ HAŞHAŞLI KEK
MALZEMELER
3 Yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı tahin
1,5 su bardağı un
yarım su bardağı pirinç unu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
yarım su bardağı mavi haşhaş
1 vanilya
1 kabartma tozu

YAPILIŞI
Önce yumurtayı biraz çırpın ardından şekeri ilave ederk çırpın.ardından süt,yağ ve tahini ekleyin.Pirinçunu,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın,ceviz ve haşhaşıda koyun yağlanmış kalıba dökün.275 derecede pişirin.


17 yorum:

Aycan dedi ki...

Ellerine sağlık canım, kek çok nefis görünüyor.Tabide masa süper.

Sevgilerimle;

mehtap kuzucu dedi ki...

canım kardeşim benim,harika bir kek ve nefis sofra ellerine sağlık,o sofrada kimlerin olduğunu tahmin ediyorum:)hepinize afiyet olsun,seninde kandilin kutlu olsun..öpüyorum..

sevda dedi ki...

kek harika görünüyor canım.tahin ve haşhaş çok yakışmıştır.mutlaka deneyecem.ellerine sağlık canım.kandilin mubarek olsun.öpüyorum.

Benhurum dedi ki...

Ellerine sağlıklar ve de afiyetler olsun arkadaşım;)

Allah gönlüne göre hayırlı kandiller nasip etsin...

Tümay Öztürk dedi ki...

Bu keklerin senin meşhur zaten ya nefis! Ellerine sağlık masa harika.

derya dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun...

Canım hepsi harika ellerine sağlık öpüyorum.

Tarif Diyarı dedi ki...

Tahinli ve haşhaşlı keki ayrı olarak yaptım ve harika bir lezzet ama birliltede çok güzel olmuştur eminim ellerine sağlık arkadaşım.

zafer dedi ki...

bu nasıl güzel bir masa ve iştah açıcı yiyecekler böyle, ilk defa iyiki bende gitmemişim diye şükrettim yoksa bu mamalar karşısında dayanamaz yerdim mutlaka,onca emek boşa giderdi eminim ne kadar nefis tatları vardı,seyrederek bile 1 kg aldım eminim; ferah sofraların olsun en kötü günün böyle olsun marifetli minik kardeşim benim.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Berna,
Ellerine sağlık, masada bulunan her şey nefis görünüyor.
Ablanlara hayırlı yolculuk diliyorum.
Bu arada;
Kandiliniz kutlu, dualarınız kabul olsun.
Hayırlı Kandiller...

aylin dedi ki...

eminim görüntüsü kadar tadı da süperdir ellerine sağlık..
kandiliniz mübarek olsun...

SERAP dedi ki...

Kandilin mübarek olsun...Berlinden sevgilerimi gönderdim.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle..

sevimin sayfasi dedi ki...

kandilin mübarek olsun canim

Aycan dedi ki...

canım yorumun için çok teşekkür ederim.Mezdeke sakızı normal damla sakızı oluyor.

çeşnici Handan dedi ki...

Bernacığım masan harika ne kadar güzel lezzetler hazırlamışsın. Ablan ve yeğenin ile güzel vakitler geçirmişsin ne güzel. Kekin de nefis ve sunum çok hoşuma gitti ellerine sağlık benim becerikli arkadaşım.Güzel bir Pazar günü dilerim.

susamcorekotu dedi ki...

ayyy neler kaçırmışım neler:) kek enfestir bernacım olsa da yesem:)))

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Bernacım içine tahin giren lezzetleri bende çok severim ellerine sağlık

Related Posts with Thumbnails