30 Nisan 2011 Cumartesi

BEZELYE ÇORBASI


Merhabalar.bugünki tarifimizi severek izlediğim bloglardan biri olan Tadına Doyamadımın düzenlediği diyet ve diyabetik tarifler etkinliğine gönderiyorum.Yaz günlerinin yaklaştığı son günlerde gerçekten benim bu güzel tariflere fazlasıyla ihtiyacım,diyabetik tarifleri ise ayrı bir merakla bekliyorum (Evime gelen şeker hastası olduğunu bildiğim misafirlerim için) .

Bu çorbayı Sofra dergisinin mayıs sayısında ,diyet mönüsü konusu altında gördüm.Bir kase yerseniz  70 kalori..Bezelyeyi de çok sevidiğim için hemen denedim.Gerçekten muhteşem bir çorba oldu şiddetle tavsiye ediyorum.

Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış bezelye veya konserve de olabilir
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvıyağ
5 su bardağı su
1 soğan(dörde bölünmüş)
1 patates(küp doğranmış)
1 havuç(küp doğranmış)
tuz

Yapılışı
salçayı yağda biraz çevirin.üzerine suyu ilave edip kaynamasını bekleyin.Kaynayınca bezelye ve diğer sebzelerle beraber tuz ekleyin.patates ve havuç yumuşayıncaya kadar pişirin.Blenderdan geçirin.Bir taşım daha kaynatın.Servis yapın.Dilerseniz kroton ve biraz kremayla da servis yapabilirsiniz.

18 yorum:

sevda dedi ki...

ben çok severim bezelyeyı.eminim bu çorbada benim damak tadıma çok uygun.zaten çokta güzel görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Bernacım ellerine sağlık..
Katılımın için çok teşekkür ediyorum.Önümüzdki günlerde de yeni tariflerini bekliyorum:))

derya dedi ki...

Canımın içi ellerine sağlık böyle güel bir çorbaya asla hayır diyemem.
Mutlu hafta sonları öpüyorum.

Adsız dedi ki...

teşekkürler amigo! büyük posta!

yersofrasi.org dedi ki...

Bezelye çorbasını bir türlü yapmak nasip olmadı, sanırım tadından emin olamadığım içi çekiniyorum, ama şiddetle tavsiye ettiğin için denenecekler arasına aldım. Ellerin dert görmesin.

sevtap(karabidikim) dedi ki...

Ellerine sağlık canım,çok severek içtiğim bir çorbadır.Mutlu pazarlar...

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve şifa dolu bir çorba olmuş.

Saygılar.

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

canim umut pasamiza afiyet sifalar olsun corba enfess görünüyor.. sicacik sevgiler..mutlu pazarlar..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Bernacım;
bloglar açıldı sen de geri geldin bir çok dostumuz gibi:)
öncelikle hoşgeldin:)
bezelyenin de tam mevsimi çorba aseçimini beğendim:)
denemek dileği ile gülüm..
mutlu pazarlar:)

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ben de çok severim bezelyeyi. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık Berna'cığım. Afiyet olsun, sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

çeşnici Handan dedi ki...

Her türlü çorbayı çok severim bu çorbaya da bayılırım. Ellerine sağlık Bernacığım nefis olmuş. Ne güzel özlediğimiz o güzel tariflerine yeniden kavuştuk. Sevgilerimle.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Yalnız şöyle bi durum var bu tarif içinde bezelye ve havuç olduğu için diyabetik olmadığı gibi, havuç,bezelye,patetes ve un olduğu için diyetde olamaz:)

Ama nefis olduğu kesin:) Ellerine sağlık canım.

umutluhayat dedi ki...

sevgili papatya prensescim,haklı olabilirsin ama ben ezbere diyet demedim bu tarife,belirttim zaten sofra dergisi mayıs sayısından diyet mönüsü adı altında BESLENME VE DİYET UZMANI SAYIN NİHAL ŞAHİN GÜRHANIN tavsiyesi,diyabetik olmayabilir ama ben diyet diye belirttim.hassasiyetinden ötürü teşekkür ederim.

umutluhayat dedi ki...

ayrıca bu çorbada çay kaşığıyla bile un yok.lütfen biraz daha dikkatle inceleyelim tarifleri ve yazılanları....

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

bezelyenin tamda mevsimi çorba her mevsim güzel çok lezzetli olduğu kesin ellernize sağlık sevgiler

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Pilavda, zeytinyağlı, kıymalı, börekte, çorbada, tavuklu, etli..Her türlü yerim bezelyeyi..Şifa olsun, elerine sağlık Bernacım..

Ege dedi ki...

Bezelye çorbası güzel oluyor gerçekten, klasik çorbalara farklı bir alternatif tam da mevsimiyken yapmalı. Elinize sağlık, sevgiler.

Related Posts with Thumbnails