yine bir abla tarifi ile beraberiz.Bu nefis tartı mehtap ablacım yapmış.Görüntüsüse tadıda mükemmel.Yıllardır yaptığı bu tartın tarşfini har tadan alır.
malzeme
150 gr.yumuşak teryağ
100 gr.pudraşekeri
1 yumurta
1 vanilya
200 gr.un
70 gr.ince çekilmiş fındık
1-)250 gr.süt,2 kaşık un,2 yumurtanın sarısı benmari usulü pişirilir
2-)1/2paket sanayağ(oda sıcaklığında yumuşamış),3 kaşıkpudraşekeri,1 paket vanilyamikserle iyice çırpılır
pişip soğuyan malzemeyle karıştırılıp iyice çırpılır çok güzel bir krema oluyor.
hamur yoğurulup,streçe sarılır ve buzdolabında 2-3 saat bekletilir.sonra ince açılır ve yağlanmış tart kalıplarına yerleştirilir fazla kabarmaması için çatalla delikler delinir ve 180 derecede hafif pembe pişirilir.(pişmiş hali 1 haftadan fazla saklanabiliyor onun için 2 ölçü yapıyorum)soğuyunca üzerine kremasını ve çileklerini koyup çilekler kararmasın diye üzerine tartjöle(dr.ötkerin mini pakette olanından)döküp beyaz çikolata v.s süslenir
15 yorum:
Gerçekten süper görünüyor. Ellerinize,emeğinize sağlık.
Saygılar.
Oyy çok şirin görünüyorlar gülüm!
Ellerine,emeğine sağlık..
hmm mehtap ablanın ellerine sağlık ..
tart için güzel iltifatına teşekkür ederim bernacığım,gerçekten güzel oluyor...ama bu tartı sende çok güzel yaparsın bilirim,benimkini yayınlamış olman zerafetinden,tekrar teşekkürler canım benim
Elllerine saglik ablanin. Sevgiler...
süperr görünüyorr.çilekli tarıfler zaten favorımdır.:)sevgiler
ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor
cilek her zaman ilgi cekici meyvedir bana gore :)
Günaydın, çileğin kullanıldığı herşeyi çok severim, ellerine sağlık..
www.sendepisir.com
ahh mehtap ablaa aldın beni benden çilek de yoma rtık ben şimdi ne yapayım:))
bernacımm çok yetenekli maşallah ablamız:)
allah muhabbetinizi daim etsin..
canım arkadaşım hayırlı sabahlar.ablanın ellerine sağlık canım.çok leziz görünüyor...
ellerine sağlık canım.nefis görünüyor.hayırlı güzel bir hafta diliyor çok öpüyorum.sevgiler...
Çok güzel görünüyor canım ellerinize sağlık
Mehtap hanımın ellerine sağlık tart harika görünüyor gerçekten
Ellerine sağlık Bernacığım çok nefis görünüyor.Sevgiler...
canım iyi akşamlar diyeyim istedim sevgili arkadaşıma.ayrıca tart kendine çekip duruyor.kalk mutfağa git diyor resmen:))
Yorum Gönder