ANTEP FISTIKLI UN KURABİYESİ VE MADLENLİ PEDİKÜR KEK

Bugünki nefis iki tarifte sevgili zafer ablacığımdan ellerine sağlık ablacım harika görünüyorlar,özellikle un kurabiyesine bayılan birisi olarak iştahım kabardı....

                                                                    Malzemeler
150 yumuşak margarin,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
1,5 çay bardağı pudraşekeri,
1 çay bardağı antepfıstığı(çekilmiş),
1 paket vanilya,alabildiğince un

YAPILIŞI:yağ ile pudraşekeri iyice birbirine yedirilir.un,fıstık ve vanilya ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığında hamur elkde edilir.2 parçaya ayrılır her bir parça yuvarlanır verevine parçalar kesilerek üzerine bıçakla çizikler atılır tepsiye dizilerek 150 derecede 40 dk pişirilir kızarmadan çıkarılır ılık hale gelince üzerine pudra şekeri elenir fıstık serpilip afiyetle yenir.

Malzemeler

1 yumurta

1 çaybardağı sıvıyağ,

2 çaybardağı tozşeker,

1+1/4 su bardağı un,

1 portakal kabuğu rendesive suyu,

1/2 paket kabartma tozu,

1 çay bardağı süt,

pedikür kağıt kek sayısı kadar madlen çikolata,

ceviz(üzerlerine 1er tane koymak için)

YAPILIŞI:yumurta şekerle çırpılır,diğer malzemeler ilave edilir.1 er kaşık herbir kağıda paylaştırılır üzerlerine yarım ceviziçi yerleştirilir.160 derecede pişirilir.fırından çıkarmadan önce herbiri üzerine 1 er adet madlen çikolata yerleştirilir eriyince şekli bozulmadan çıkarılır afiyetle yenir.