10 Mayıs 2010 Pazartesi

KİRPİ


Malzemeler
3 yumurta sarısı
3 yumurta akı
minicik tuz
1,5 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı süt
120 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 vanilya
1 su bardağı antepfıstığı
1 paket kakao
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
250 gr un
Üzeri için kalem badem,bitter çikolata
kabukları soyulmuş bademleri bıçakla uzun uzun kesip hazırlayabilirsiniz ben antep fıstık sapladım biraz kısa oldu


Hazırlanışı
Aklar minicik tuzla iyice çırpılıp bir tarafta bekletilir.
Şeker,tereyağ,tuz iyice çırpılır.
Yumurta sarılrı eklenip çırpılır.
Kakao,süt eklenip çırpılır.
Fıstıklar,un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
Aklar ve portakal kabukları eklenip tekrar çırpılıp yağlanmış kalıba dökülür.
175 c ısınmış fırında yaklaşık 45 dk pişirilir.
Piştikten sonra pasta teline çevrilip ılınması bekletilir.
Üzeri için
fıstıklar fotoğraftaki gibi pastanın üzerine aralıklarla batırılır.
Çikolata benmaride eritilip, 2 yemek kaşığı süt eklenip, karıştırılıp pastanın üzerine dökülür.Tekrar tekrar akan çikolatayı sıyırıp üzerlerine gezdiriniz.

12 yorum:

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika görünüyor, ellerinize sağlık. Uzun zamandır denemek istediğim bir tarif ama bu kalıptan bulamadığım için olmadı. Afiyetler olsun. Sevgiler.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Oyy görüntü benı benden aldı..
Bir dlimcik olsa kaçamak hemen yerdım :))
Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereket ile..

Sevgiler...

F İ L İ Z dedi ki...

ellerine sağlık nefissssssssssssssssss

olsaydı şimdi kahveyle ne iyi giderdi

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sağlık...

tılsım dedi ki...

çok değişik olmuş..ellerinize sağlık..gözüm börekte kaldı:)acıktım mı ne?

EZGi :)) dedi ki...

inanılmaz canım çekti harika görünüyor ellerine sağlık sıcacık sevgiler

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canımm çok güzel görünüyorr:)) ellerine sağlık.. günden güne harikalaşıyorsunn.. bayıldım valla:))

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Görüntüye mest oldum.
Sevgiyle kal.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik degisik bir tarif nefis görünüyor.

papatya68 dedi ki...

kirpini sevsinler senin kız bu uzun bir kirpi yaaaa:)
ablanın ellerine sağlık ben
MARSHMALLOW KURABİYE nin tarifini bekliyorum çok merak ettim onu şeftali kurabiyeyi de başka birgüne ertelemek zorunda kaldım çünki evde yeni yaptığım incirli kurabiyem vardı onu ikram ettim misafirlerime neyse bekliyorum sevgiler

çeşnici Handan dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel

mehtap kuzucu dedi ki...

birbirinden güzel ve nefis bu lezzetler....hangisini önce deneyeceğim karar veremiyorum ,ama mutlaka hepsinide deneyeceğim bu harika tatların...ellerine sağlık zaferciğim...

Related Posts with Thumbnails