Sevgili Kibelede gördüğüm bu tatlıyı Annemler için yaptım. çok beğenildi.Çok hafif bir yaz tatlısı oldu.Üstelik diyette olanlar içinde ideal bence.Sanıyorum bu yaz sıksık bu tatlıyla serinleyeceğiz.Yanlız bence bu ölçülerle 6 en fazla 7 kişilik yapmak ideal.Ben tangli kısmını 9 fincana paylaştırdığım için 9 kişilik oldu ancak biraz az az gibi oldu.Gerçi az olan daha tatlı yeniyor.Orijinal tarif için buraya bakabilirsiniz.
1.krema:
1 paket limonlu tang
1 çay bardağı mısır nişastası
yarım çay bardağı toz şeker
5 çay bardağı su
1 paket vanilya
ikinci krema:
1/2 litre süt
1 çay bar. mısır nişastası
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı
öncelikle kullanacağım kalıpları su ile şöyle bir ıslattım.Daha sonra birinci kremanın malzemelerini karıştırarak pişirdim.Kalıplara yarısına gelecek şekilde paylaştırdım.ilk krema biraz ılınırken ikinci krema malzemelerini karıştırarak pişirdim.onlarıda soğuyan ilk kremaların üzerine döktüm.Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra ters çevirerek kalıplardan çıkarttım,yanında limon dilimleri,ç,lek ve dondurma ile servis yaptım.Benim dolabımda çilekli dondurma varmış ama limonlu dondurma eşliğinde daha çekici olacağına eminim.
5 yorum:
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Bunları gördüğümde çok mutlu oluyorum. Demek ki yaz geldi. Güneş ve bütün güzellikler bizi bekliyor.
Sevgiyle kal.
oh serin serin nasıl güzeldir:)
ellerine sağlık canım.
Bernacığım,
yazı getirmişsin :) çok şirin olmuşlar,çok ta değişik bir tarif,eline sağlık,hayırlı pazarlar.
ayy ne tatlı ne şirin bir tatlı bu böyle çok beğendim en kısa sürede bende deneyeceğim ellerine sağlık
tatlıya yasaklıyım bakmamaya çalışıyorum size şifa olsun örtü de örtü hani:)))
sevgilerimle
Yorum Gönder