PORTAKALLI REVANİ

Sevgili Zafer Ablamın hünerli ellerinden çıkan bir tatlı<Çok nefis görünüyor.Canım ablamın ellerine sağlık.

MALZEME:
3 yumurta,
1 su bardağı irmrk,
1,5 su bardağı un,
2portakal,
1 su bardağı şeker,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI:Yumurta şekerle köpük köpük olana kadar çırpılır.un ,irmik,vanilya,k.tozu (portakalların kabukları ince tarafından rendelenir)p.kabuğu rendesi,1 portakalın suyu ilave edilip karıştırılır.yağlanıp unlanmış tepsiye dökülerek önceden 170C de ısıtılmış fırında 30-40dk pişirilir 3su bardağı şeker ile 4 su bardaı su kaynatılırve soğutulur.içine 1 portakalın suyu ilave edilip ılık revani üzerine dökülür şerbeti çekince üzeri fındıkla süslenir.