4 Nisan 2010 Pazar

PORTAKALLI REVANİ


Sevgili Zafer Ablamın hünerli ellerinden çıkan bir tatlı<Çok nefis görünüyor.Canım ablamın ellerine sağlık.


MALZEME:
3 yumurta,
1 su bardağı irmrk,
1,5 su bardağı un,
2portakal,
1 su bardağı şeker,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu


YAPILIŞI:Yumurta şekerle köpük köpük olana kadar çırpılır.un ,irmik,vanilya,k.tozu (portakalların kabukları ince tarafından rendelenir)p.kabuğu rendesi,1 portakalın suyu ilave edilip karıştırılır.yağlanıp unlanmış tepsiye dökülerek önceden 170C de ısıtılmış fırında 30-40dk pişirilir 3su bardağı şeker ile 4 su bardaı su kaynatılırve soğutulur.içine 1 portakalın suyu ilave edilip ılık revani üzerine dökülür şerbeti çekince üzeri fındıkla süslenir.

3 yorum:

NarincE dedi ki...

Olmaz ki ben revaniye hiç dayanamam ama?

mehtap kuzucu dedi ki...

zaferciğimin ellerine sağlık çok nefis görünüyor,bizlerle paylaştığın için sanada teşekkür ederim bernacığım...tatlıya dayanamam biliyorsun deneyeceğim...

Kendimce dedi ki...

çok severim ama şerbetli tatlıyı bizimkiler çok tercih etmez ama ben yine de yaparım.Portakal nasıl da güzel bir koku ve tat vermiştir. ellerine sağlık

Related Posts with Thumbnails