23 Nisan 2010 Cuma

FIRINDA SİGARA BÖREĞİ VE MİLFÖY PİZZASI

Misafirlerim için yaptığım sigara böreği .Ben artık kızartma börek pek yiyemiyorum daha ağır geliyor.Genelde fırında pişiriyorum.



Yufkaları üçgen kestikten sonra yoğurt ve sıvıyağ karışımı ile yağladım,İki kat üstüste koyarak peynirli içinimkoydum ve normal sigara böreğinden daha kalın ve gevşek sardım.Yumurta sarısı sürdüm ve susam serptim.Fırında pişirdim.Kıyır kıyır çok lezzetli oluyor.

Bunlarda dün akşam için yaptığım pizzalarımız .Ben milföy pizzasını çok severim..Bunun Yapılışınıda daha önce burada vermiştim.İlgilenen olursa bakabilir.

8 yorum:

GÜL dedi ki...

eline sağlık milföylü pizza harika bir fikir:)))

NarincE dedi ki...

Ellerinize sağlık, yarasın Umut'a.

Tümay dedi ki...

Bana da uzun süre kızartma yasak. O yüzden bu sigara böreğinin fırında pişmesi fikri kulağa süper geliyor. Ellerine sağlık:) Mutlaka yapacağım...

çeşnici dedi ki...

Ellerine sağlık.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel ve sağlıklı görünüyorlar.

Saygılar.

hayatcemresi dedi ki...

Bernacığım,
börekte pizza da nefis görünüyor,kızartma yemediğin formunda oluşun, görüntünden belli :)
ellerine sağlık,sevgilerimle...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Her ikisinden de rica edebilir miyim? :) Ellerinize sağlık, canım çekti şimdi :)

BEYZA dedi ki...

Eline sağlık, ben fırında sigara böreği yaparken, tepsiye dizmeden çok az suya batırıp çıkartıyorum, yumuşacık, harika oluyor

Related Posts with Thumbnails