18 Şubat 2010 Perşembe

ANNEMİN KÖFTESİ


Geçen akşam anneciğim bizler için çok güzel yaptığı köftesinden yapmış harikaydı ellerine sağlık bitanemin.

Yarım kilo kıymaya 1 soğan rendelemiş.1 yumurta kırmış,maydanozu ince ince doğramış.kimyon ,karabiber,tuz ve bir çay kaşığı kabartma tozu ve ekmek içini iyice yoğurmuş.onlara şekil verip kızgın yağda kızartmış.ve sonuç harika galiba anne eli değdiği için,çünki benim yaptıklarım bu kadar lezzetli olmuyor.

4 yorum:

Mahide dedi ki...

Annecigimin ellerine saglık çok güzel olmuş.

NİSANUR dedi ki...

Sevgili Berna,
güzel yorumun ve ziyaretin beni çok memnun etti,herzaman beklerim.
Annenizin ellerine sağlık,köfteler nefis olmuş,
sevgilerimle...
http://hayatcemresi.wordpress.com/

NOT:
Bernacığım,yorumumu sana blogger hesabımdan gönderiyorum,yorum sayfanı sadece bloggerdan değil her farklı blog ve siteden yorum yazılabilecek hale getirirsen yorum yazmak daha kolay olacak,ben eski blogger sayfamdan girerek yorumu yazıyorum,burayı kullanmıyorum,asıl sayfa adresim yorumumun altında ki wordpress adresimdir.

umutluhayat dedi ki...

teşekkürler nisanurcum.hemen ayarları değiştiriyorum sevgiler

mehtap kuzucu dedi ki...

ayy canım annemin köftesi,iddia ediyorumki bu tad ı hiçbiryerde bulamazsınız canım annemin ellerine sağlık ...

Related Posts with Thumbnails