24 Mayıs 2013 Cuma

ENFESSS KIBRIS TATLISI(GALETA UNLU)


                 Tatlı tatlı bir post olsun.Zira tarifimizzz  çokkk tatlıı.Enfes,lezzetli.....Favori tatlılarımdan oldu diyebilirim.Mutlaka denemenizi tavsiye edyorum.Çokta  pratik.O zaman buyrun tarifimize geçelim.

NOT:Genelde üzerine muhallebi yaparak sunuluyor ama bence sade yanında dondurma ile daha güzel...

                                                                  MALZEMELER
                                                                  
 3 yumurta                                                                
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardagı galeta unu
1 su bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
                               
                                                               ŞERBETİ İÇİN

2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
birkaç damla limon suyu
 YAPILIŞI:
Öncelikle Şerbet pişirilip soğutulur.
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Sıvıyağ eklenir.Birazda bu şekilde çırpıldıktan sonra ,galeta unu,hindistan cevizi,kabartma tozu ,vanilya eklenip karıştırılır.Cevizde eklendikten sonra yağlanmış kare borcama dökülür.Fırının kek ayarında pişirildikten sonra,sıcak tatlıya soğumuş şerbeti dökülür.Dondurma eşliğinde servis yapılır.

6 yorum:

Banu dedi ki...

merhaba canım:)) oyyy oyy en sevdiğim tatlıyı yapmışsın ellerine sağlık rejime başladım ama görüntü beni mıktanıs gibi çekti mutfağa girip yapasım var:)) sevgilerimle...

mehtap kuzucu dedi ki...

bernacığım tatlı ve sunum harikaa olmuş,ellerine sağlık..tarifi aldım:)inşallah deneyeceğim,size afiyet olsunöpüyorum

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bundan ben de yapmıştım, nefis oluyor gerçekten Bernacım. Rum Tatlısı da deniyor bazen. Ellerine sağlık canım..

Adsız dedi ki...

Şerbeti ne kadar kaynatïcaz acaba

Adsız dedi ki...

merhaba, dün akşam bende denedim tarifinizi. ama şimdi farkettim, yağ koymayı unuttum. acele ile yazınca tarifi , unutmuşum. Tadı çok güzeldi. bende dondurma ile ikram ettim. çok beğenildi. Ellerinize sağlık

Unknown dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu çok beğendim. Takip ettiğim bloglar arasında ekledim.
Ayrıca Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum. Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Teşekkürler.

Related Posts with Thumbnails