28 Şubat 2013 Perşembe

PORTAKAL SULU ELMA DOLGULU AYVA TATLISI


Sadece saatler sonra bahara merhaba diyecek olmanın sevinç ve mutluluğuyla herkese merhabaaa...
Baharın ilk ayına merhaba derken içimiz kıpır kıpır oluyor.En sevdiğim mevsimdir bahar.Çiçekler,kırlar yaşama sevinci verir adeta...
Kış biterkende belkide mevsimin son ayva tatlısını yaptım. 

Arkadaşım Diclenin tarifiyle bu kez portakal suyunda pişirdim ayvayı ve rengi ve lezzeti süper oldu.Tavsiye ederim ,kokusu pişerken mutfağı sardı,portakallı portakallı...Enfesss..


Dilediğiniz kadar ayvayı soyduktan sonra ikiye bölünün,çekirdek yataklarını çıkararak tencereye dizin.Hemen hemen üzerine kadar portakal suyu dökün,Üstlerine birer kaşık toz şeker dökn.kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.Servis tabağına alın.Diğer tarafta  iki elmayı rendeleyip,biraz toz şeker ve biraz atrçınla pişirin.Ayvaların oyuk kısımlarını bu karışımla doldurun.Üzerini fındık v.s. ile süsleyin.Enfes oluyor inanın.

11 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ayva tatısını çok severim.üzerine kocaman bir kaymak parçasıyla hele:)

ellerine emeklerine sağlık canım.

güzel bir bahar mevsimi olsun umarım:)

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık,her günün bahar olsun...sevgiler

sevtap(karabidikim) dedi ki...

Ayva tatlısını çok severim ama portakallısını denememiştim en kısa zamanda denemeli,ellerine sağlık canım.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ayva bu sene hic gelmedi buraya..isterdim yapabilmeyi..Size afiyet olsun nefis gozukuyorlar..

birtutamkekik dedi ki...

ben bu yıl kışı çok fazla hissettim sayılmaz canım:)
o yüzden çoktaan bahar gelmiş benimm gönlüme.:)
tatlın enfess..
ellerin dert görmesin..
kucak dolusu sevgiler..

Seda Yazıcı dedi ki...

üzerine kocaman sıkılmış kremşantiyle bayılırım ,eline sağlık canım:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım:) ayva tatlısı ama üç meyvenin mükemmel karışımı olmuş:)
sevgiler..
cici haftasonları :)

çeşnici Handan dedi ki...

Ayva tatlısını bu şekilde hiç denemedim çok güzel olmuş mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık canım.

hatice avcı dedi ki...

Merhaba,tatlı çok şık görünüyor.Elleriniz dert görmesin.Bende bekliyorum sevgilerimle.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bunu bir yerde yemiştim ve bayılmıştım. İki lezzet birbirine ne kadar yakışıyor değil mi Bernacım? Ellerine sağlık canım benim:)

hatice avcı dedi ki...

Merhaba blognuzu çok beğendim ve hemen izlemeye aldım.Blogdaki lezzetlerin hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık.Bende sizi blogma bekliyorum umarım katılırsınız sevgierimle:))

Related Posts with Thumbnails