10 Nisan 2012 Salı

POĞAÇA


Blogumun tüm ziyaretçilerine kocaman bir merhaba.Yine uzun bir ara verdim.Ama bu ara biraz sıkıntı ve üzüntü doluydu.Anneciğimin bazı rahatsızlıkları bizi çok üzdü allahıma şükürler olsunki şu anda eski sağlığına kavuşmuş durumda.Geçen hafta ise aldığımız şehit haberiyle üzüldük.Hakkaride şehit düşen Ahmet Ozan Şarlak akrabamızdı,akrabamız olmasa bile  şehit  haberleri içimizi  yakıyor.Buradan  şehidimize allahtan rahmet diliyor  acılı ailesine de sabırlar diliyorum.

Hayat acısıyla tatlısıyla devam ediyor.Dileğim tüm insanların hayatın tatlı kısmında olmaları.
Tarifimize gelince severek izlediğim Beyaz Hanımeli blogundan şahane bir poğaça tarifi.Arkadaşıma çok teşekkür ederim.Harika bir tarif kazandım sayesinde.Mayalı gibi yumuşacık puf puf.. Üstelik sıvıyağla yapılmış bir tarif.
Malzemeler
1 su bardağı sulu yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta+1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 çay kaşığı mahlep
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

Yapılışı

tüm malzemeler yoğrulur,istenilen bir iç hazırlanarak  poğaçalar hazırlanır.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 170 derece fırında pişirilir.

16 yorum:

MÜNSTER dedi ki...

Canim Bernacigim, öncelikle annecigine cok gecmisler olsun, ayrica da basiniz, basimiz sagolsun... Sehidimizin ailesine Rabbim sabirlar versin.... Sevgilerimle, ellerine saglik arkadasim...

sarımutfak-hande dedi ki...

anneciğinin iyileşmesine sevindim allah başka hastalık vermesin
poğaçalar güzel olmuş canım ellerine sağlık

yeşim dedi ki...

anneciğine çok geçmiş olsun canım.başınız sağolsun.poğaçalar çok güzel olmuş .ellerine sağlık.öpüyorum.

Erguvan Vakti dedi ki...

Annene şifalar dilerim.Şehitler tüm ülkenin acısı,başınız sağolsun.
Sevgilerimle.

derya dedi ki...

Canım geçmiş olsun Rabbim şifalar versin.Poğaça harika ellerine sağlık sevgiler.

sevtap dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.

mutfagabuyrun dedi ki...

hem kolay hem lezzetli bir tarif olmuş canım.çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

u.aydin dedi ki...

Allah sehidinize rahmet eylesin, .annene de acil sifalar,
pogacan da ne guzel kabarmis ellerine saglik sevgilerle.

feray dedi ki...

Bernacım başınız sağolsun canım , anneciğine geçmiş olsun.
Ellerine sağlık canım poğaçalar harika.
Sevgiler..

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika görünüyor, ellerinize sağlık. Diyete başlama kararı vermeseydim, hemen denerdim:))
Sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
öncelikle şehitiniz için(artık hepimizin şehidi) Allahtan rahmet diliyorum.
Anneciğine de geçmişler olsun. Acil şifalar diliyorum.
Ellerine sağlık. Çok güzel bir poğaça olmuş.
Sevgiyle kal.

çeşnici Handan dedi ki...

Bernacım başınız sağolsun anneciğine de geçmişler olsun. Poğaçaların nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.

mimarasci dedi ki...

Coook cok gecmis olsun canim. Yakininiz icin de Allah sabirlar versin:( Sehitler hepimizin yakini hepimizin uzuntusu:(
Pogacalar da cok guzel gorunuyor ellerine saglik canim..

Nilgün dedi ki...

Sevgili Berna uzun bir aradan sonra merhaba, benimde senden pek farkım yok. Önce çok kısa bir sürede oğlumu evlendirdim hemen arkasından kayınvalidemi kaybettik. Bundan böyle sıkça görüşürüz. Poğaçalar nefis görünüyor, her ikinizin de ellerine sağlık. Mutlu hafta sonları..

PaSaSofraM dedi ki...

Porselendemlik.com tarafından hazırlanan
"Porselen demlik çay saati etkinliği"nin 74.hafta ev sahibesiyim.
7 Nisan 2012-7 Mayıs 2012 tarihleri arasında
http://pasasofram.blogspot.com/ adresimde göndereceğiniz birbirinden
güzel tarifleri yayınlayacağım...
Tariflerinize 74.hafta porselen demlik çay saati etkinliği için Paşa
sofram' a gönderiyorum diye not düşüp
bana haber verdiğiniz takdirde tariflerinizi almaya geleceğim :)
Etkinliğimize istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,
lütfen çayın yanında gönderilecek tarifler olmasına dikkat edelim,
etkinliğimize herkes davetlidir,isteyen herkes katılabilir,
lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar...

anne eli gibi dedi ki...

anneciğine çok geçmiş olsun,şehitlerimizide allah rahmet eylesin.
poğaça nefis görünüyor ellerine sağlık...

Related Posts with Thumbnails