6 Ocak 2011 Perşembe

DAMLANIN HAVUÇLU KEKİ

Sevgili takipçilerim,bu postum benim için çok özel bir post,nedenmi çünki ailemizin en küçük ve en nazlı,çıtır kızının ellerinden çıktı.Önce inanamadım,allahım bu bir rüyamı dedim,damla ve kek bir arada hemde hamur halindeyken,ama gerçekti.Bizim nazlı prensesimiz nihayet mutfağa ahçı olarak adımını atmıştı:)) Biliyorum Damlacık bunları okurken bana çok kızacak,ama ben de onu çok seviyorum takılmadan edemiyorum.Benim marifetli  yeğenim (çok yakında bilgisayar mühendisi olacak) hepinizin yakından tanıdığı Zafer Ablamın kızı.Benimde en küçük yeğenim ve onu çokkkkk seviyorummm.Damlacım ellerine sağlık birtanem enfes bir kek olmuş.Devamını bekleriz.

MALZEMELER
5 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı rendelenmiş havuç, yıkanıp kabuğu kazınmış
1 su bardağı ceviz, irice dövülmüş (ceviz yoksa fındık da olur)
2 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tarçın
1,5 paket (2 tatlı kaşığı) kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağ nişasta

YAPILIŞI


Yumurtaları ve şekeri iyice çıpıyoruz.Havucu ve cevizi ekleyip çırpmaya devam edelim.Un ,nişasta ve tarçını da ekleyip karıştıralım.Kabartma tozunu da ekleyip bir kez daha karıştıralım.Yağlanmış kek kalıbında 175 derecede pişirelim,kürdan kontrolü yapıp çıkaralım.soğuyunca pudra şekeri serpelim.

17 yorum:

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Damlanın ellerine sağlık :) kek çok güzel görünüyor..

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Gercekten cok nefis görünüyor.
Damlanin ellerine saglik...
Hayirli geceler.
Sevgiler

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Nefis görünüyor. Ellerine sağlık sevgili Damla'nın.Afiyet olsun yiyen herkese. Sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

cANIM AFIYETLER OLSUN eMEKLERINE SAGLIK DAMLANINDA SEVGILER ÖPTÜM:

mehtap kuzucu dedi ki...

ah canım bebeğim,ailemizin umuttan sonra en küçük ,nazlı vede tatlı üyesi...yerim ben senin o nefis kekini:)eh artık istanbula gelince mehtap teyzeciğinede yaparsın...inşallah almanyada stajını yap gel bakalım ,canım teyzem ellerine sağlık çook öpüyorum seni ve de yayınladığı için bu şakacı teyzenide öptüm:)

dokuzuncubulut dedi ki...

Damlanın ellerine sağlık olsun. Ne güzel puf gibi kabarmış bu kek... Nefis görünüyor:)) tadına bakanlara afiyet şeker olsun.
Sevgiler.

sevda dedi ki...

kek süper olmuş.damlanın ellerine sağlık.öpüyorum.

Özgen dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor yeğeninin ellerine sağlık sevgiler...

Urfa Tutkunu dedi ki...

Damla'nın ellerine sağlık. Hayırlı cumalar.

özlem dedi ki...

Damalanın ellerine sağlık eminimkimuhteşem olmuştır. afiyet şifa olsun.

HayatCafe dedi ki...

Havuçlu keke bayılırım.
Çok güzel görünüyor.


Damla'nın ellerine sağlık
Sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Benim ilk yaptığım kek aklıma geldi de:)) Damlanın ellerine sağlık, bu keke bakılırsa mutfakta harikalar yaratacağı kesin. Tadına bakabilenlere afiyetler olsun.
Sevgiler.

lezzet sarayı dedi ki...

süper kabarmış damlacım ellerine sağlık nefis olmuş.tadanlar çok şanslı...

Banu dedi ki...

Damlanın ellerine sağlık kek nefis olmuş bayılırım havuçlu keke ama hiç nişastalısını yemedim eminim ayrı bir tat vermiştir afiyet şeker olsun...

hdidem95 dedi ki...

darısı benim kızıma:)) ellerine sağlık damlanın sizlerede afiyetler olsun sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm sevgili Damlanın ellerine sağlık havuç keklere çok yakışıyor doğrusu kardeşimiz işini biliyormuşş:))

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Damla kızımın ellerine sağlık teyzesi. Allah her alanda başarılarının devamını nasip etsin inşallah..

Related Posts with Thumbnails