27 Aralık 2010 Pazartesi

ZEYTİNEZMELİ KURABİYE VE TUZLU PASTANE KURABİYESİ

Misafirlerimm için hazırladığım ve geçtiğimiz günlerde yayınladığım tariflerimi,n sonuncusunu yayınlıyorum.Bu tuzlu kurabiye tabağı çok ilgi gördü,zeytinezmeli kurabiyeler çok beğenildi.Bende bıradan tuzlu pastane kurabiyesinin tarifini aldığım Gülayın mutfağına çok teşekkür ederim.Çok güzel bir kurabiye oldu.

TUZLU PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler
 250 gr margarin
1 yumurta
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
4-4,5 su bardağı un
bir tatlı kaşığı mahlep(ben ekledim)
İki yemek kaşığı sirke (ben ekledim)
üzeri için:
yumurta sarısı
 çöreotu

Yapılışı
un haricindeki malzemeleri karıştırın,unuda yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.buzdolabında 30 dakika dinlendirin.Merdane ile açarak kalıpla kesip,üzerine yumurta sarısı sürerek çörekotu serpin.175 derecede pişirn.


ZEYTİNEZMELİ RULO KURABİYE
 
Malzemeler
1 yumurta
125 gr.margarin veya tereyağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı ayçiçekyağı
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İçi için
zeytinezmesi
üzerine
yumurta sarısı
 
Yapılışı
hamur yoğurulur.Merdane ile açılır.zeytinezmesi sürülerek rulo yapılır.15 dakika buzdolabında dinlendirilip,rulolar birer parmak kesilir.tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
 
 

34 yorum:

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlık canım harıka olmus sevgıler:)

mehtap kuzucu dedi ki...

harika görünüyor kurabiyeler,ellerine sağlık canım benim,afiyetler olsun..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım tuzlu kurabiyeler geçidi nefis görünüyor:)
ah ben sana komşu olaydım ne de iyi olurdu değil mi:D

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Çok nefis olmuşlar. Ellerine sağlık. Şifa olsun, yarasın :) Sevgiler.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Bu yıl bahçeden topladığımız bir dolu siyah zeytini layıkıyla sele zeytini haline getiremeyince, 5 litre kadar zeytin ezmemiz oldu. Bu tarif tam bana göre yani:)) Eline sağlık Bernacım..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Bernacığım ellerine sağlık tatlı çok tarif oluyor ama böyle tuzlu tariflere az rastlıyoruz sevgiler..

zafer dedi ki...

Kurabiyeler harika olmuş ellerine sağlık canım yiyenlere afiyet olsun devamı biz gelince olsun:))

شکمو dedi ki...

harika görünüyor kurabiyeler
ellerine sağlık

nagnesli sofram dedi ki...

Çok güzel ve lezzetli görünüyorlar, paylaşımın için teşekkürler.

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Tuzlu kurabiye çok severim güzel bir tarif deneyeceklerimin listesine aldım ..Ellerinize sağlık

saniyesultan dedi ki...

ikiside harika olmuş....özellikle zeytinliyi ben alayım....

Bayram Kombesi dedi ki...

Ellerine saglik canim, simdi cayimin yaninda olsa ne guzel giderdi.

sevda dedi ki...

şimdi çayımın yanına olsa harika olurdu.ellerine sağlık arkadaşım.kurabiyeler çok güzel olmuş.sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Harika görünüyorlar.
Sevgiyle kal.

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık canım harika olmuşlar
sevgiler...

Tümay Öztürk dedi ki...

Harika duruyor hepsi tabakta. Ellerine sağlık...

HASRET dedi ki...

mmmh nefiss görünüyor kurabislerin canim.. ellerie emegine saglik.. ve afiyet,sifa olsun InsAllah..sicacik sevgilerimle..

derya dedi ki...

Ohhh süper çayımın yanına yiyecek bir şeyler arıyordum.Ellerine sağlık canım öpüyorum.

LEYLA dedi ki...

benim gibi bir kurabiye canavarına yeni bir tarif :) ellerinize sağlık.sevgiler...

Sevil dedi ki...

canım ellerine sağlık harika görünüyor çayla nefis gider ..

eldivenlerim dedi ki...

Mmmmm, çok lezzetli gözüküyor, ellerinize sağlık....

KURABİYECİCİ dedi ki...

bayılırım tuzlu kurabiyelere eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık

Seda Yazıcı dedi ki...

eline sağlık harika olmuş

sevimin sayfasi dedi ki...

harika görünüyorlar
ellerine saglik canim

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

zeytinli olan tum tariflere bayiliyorum
burda zeytin ezmesini ozel bulamiyorum ama evde zeytinlerin cekirdegini cikari eziyorum bende :)

okadar cok ozledimki turkiyeninn kurabiyelerini
insallah az kaldi kavusmama :)

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

tam çaylık.. ellerine sağlık..

özlem dedi ki...

ellerine sağlık kurabiyeler nefis. evde yapmaya korkuyorum sürekli yiyesim geliyor sonrada gelsin kilolar. ama bu kurabiyeleri mutlaka yapacağım.

dokuzuncubulut dedi ki...

İkisi de çok güzel olmuş ama, ben zeytin ezmeli rulolara bayıldım...
Ellerine sağlık arkadaşım.

Mutlu ve sağlıklı yeni bir yıl dilerim...
Sevgiler.

NarincE dedi ki...

Ben deçok severim tuzlu kurabiyeleri, ellerine sağlık .

Utku'nun annesi dedi ki...

Bayılırım tuzlulara,süper olmuş elinize sağlık
Sevgiler

Urfa Tutkunu dedi ki...

Zeytinli kurabiye, poğaça, kek... Hepsi de güzel olur. ellerinize sağlık.

estergonyesil dedi ki...

2 Ocak - 2 Subat tarihleri arasinda yapacagim ``Ben Buldum`` etkinligime davetlisiniz..

Hepimiz mutfağımız da bir sürü tarif uretiyoruz. Bir etkinlik yapma fikri benim sürekli bir şeyler üretme isteğim ile başladı. Sizlerden de kendi tariflerinizi gondermenizi bekliyorum. Bol katilimli olur umuyorum.

MÜNSTER dedi ki...

Canim benim, tüm bu lezzetlerin icin ellerine saglik derken, yeni senede, sana, tüm sevdiklerinle birlikte saglikli, basarili ve mutlu günler diliyorum.... SEVGILERIMLE;

MERHABA dedi ki...

çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.Sevgilerimle....

Related Posts with Thumbnails