22 Haziran 2010 Salı

ZEBRA KEK


zafer ablamdan güzel bir kek tarifi.Şekline bayıldım

Malzemeler:
4 yumurta
340 g (2 su bardağı) toz şeker
200 ml (1 su bardağı) süt
125 g yumuşak margarin
100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ
1 paket Şekerli Vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket Sade Kek Karışımı
3 yemek kaşığıKakao
3 yemek kaşığı süt


Hazırlanışı:



Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Süt, margarin, sıvı yağ ve şekerli vanilin ekleyip 3 dakika çırpın. Portakal kabuğu rendesi ile sade kek karışımını ilave edip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın, kakao ve 3 yemek kaşığı sütü ekleyin ve 1 dakika çırpın.


26 cm çapındaki kalıbı yağlayın. Kalıbın ortasına 2 yemek kaşığı beyaz hamur dökün. Kakaolu hamurdan da 2 yemek kaşığı alıp beyaz hamurun ortasına dökün. İki ayrı renk hamur bitinceye kadar bu sıralama ile kalıba dökmeye devam edin. (Hamurları her seferinde kalıbın tam ortasına dökün ve kaşık ile düzeltme yapmayın, şekiller hamurun kendiliğinden yayılması ile oluşuyor.)160 derecede pişirin.



Hamur fazla gelmiş artanınıda kalpli kakaolu kek yapmış




11 yorum:

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik canim arkadasim... Son zamanlarda kek, pasta yapmasam da, resimleriyle avunmaya calisiyorum.... Afiyetler olsun...

Sevtap dedi ki...

ellerine sağlık canım süper gözüküyor.Bende ilk yaptığımda çok beğenildi hazır sandılar :)

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ellerinize sağlık zebra kek i ben de cok begenırım hem görüntüye hem lezzete hıtap edıyor...

Sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Bernacığım, görünüşü çok güzel olmuş. Mutlaka tadı da. Ellerine sağlık canım.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Bayılıyorum bunun şekline. Bir kısmet olmadı denemek.
Görüntüsü insanı mest ediyor.
Sevgiyle kal.

mutfaktakiruya-arzu- dedi ki...

Çok güzel bir kek.Ellerinize sağlık.sevgiler.Hiç denemedim ,denemek isterim.

Melekperim Su dedi ki...

ah canım çoktandır uğrayamadım neler kaçırmışım neler, nasıl güzel görüntü ve lezzetler hepsi birbirinden güzel, maharetli ellerine sağlık canım hayırlı günler...

mehtap kuzucu dedi ki...

zaferciğimin ellerine sağlık çok güzel görünüyor,yapımaşamasınıda görüntülediği için ayrıca teşekkürler...sen bizimle paylaştığın için sanada iki kere teşekkürler canım bernacığım benim.

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

BAYILIRIM ZEBRA KEKE AMA HİÇ DENEMEDİM..
YEMESİ ÇOK ZEVLİ YAPMASIDA ZEVKLİDİR:))
ELLERİNİZE SAĞLIK
SEVGİLER

sevimin sayfasi dedi ki...

zebra kekin harika görünüyor, ellerine saglik canim

dokuzuncubulut dedi ki...

Birkaç yerde gördüm, ama hiç denemedim. Sanırım biraz el alışkanlığı istiyor...
Ama çokkk şık duruyor...
İyi tatiller dilerim.
Sevgiler.

Related Posts with Thumbnails