14 Haziran 2010 Pazartesi

DONDURMALI PİRAMİT PASTA VE KALP MOZAİK(ZAFER ABLAMDAN)




Eskiden sevgili Aylacığım çok sk yapardı bu pastayı bende ayıla bayıla yerdim,çok severdim.Yıllar varki yememiştim ,bugünde zafer ablam yapmış çok güzel olmuş,eller,ne sağlık.Bu arada  artan kremasını değerlendirmiş ve nefis bir mozaik pasta yapmış,hemde kalpli....




malzemeler:
1/2 paket (125 gr) margarin
2 yemek kaşıgı un
2 su bardagı sut
1 su bardagı toz şeker
2 yemek kaşıgı kakao
1 paket vanilin
1/2 kg petit beurre biskuvi
1 su bardagı ceviz(istege baglı)
1 paket kremşanti+1/2 su bardağı süt
istenilen bir dondurma çeşidi




Yapılışı
un,şeker,süt ,kakao ve vanilya pişirilir.ılınınca margarin eklenir mikserle 10 dk çırpılır bisküviler streç film üzerine 3 adet enine 5 adet boyuna dizilir üzerine krema sürülür 3 sıra bu şekilde hazırlanır .arasına dondurma konulur.streç,n yardımıyla iki tarafdan çatı gibi kapatılır buzdolabında bir iki saat bekletilir.sonra kalan kremaya yarım paket şanti 1 çay bardağı süt ilave edilir üzerine sürülür pastanın dışına sürülür <







12 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz bir görüntüsü var.

Saygılar.

Aylin dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

Canım inan bende öyle dondurucuda uzun süre kalan kurabiye kek vs asla yiyemem.Pandispanyaları maks 10 günde tüketirim ve kalın streçle yaklaşık 7-8 kat sararım.Birde böyle dene istersen ama deiiğm gibi vakit çok geçerse yemek hakketten imkansız

KEYFESEYRAN dedi ki...

Eline sağlık yine ablacık tatlılar yapmış sevgiler

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
Zafer ablanın ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Kalpli olana bayıldım.
Sevgiyle kal.

sarı mutfak-hande dedi ki...

bende severim ellerine sağlık harika olmuş
sevgilerimle

gülay mutfakta dedi ki...

zafer ablanın ellerine sağlık.. benimde çok severek yediğim bir tatlı..
sevgilerimle...

Asiye dedi ki...

Sevgili umutlu hayat, zafer ablanızın ellerine sağlık güzel görünüyor.
Pramit şeklini vermek bir dönem benim için azap olmuştu. krema fışkırıyor, bisküviler kayıyor. Ve sonrasında ömür boyu bir daha yapmamaya karar vermiştim :) Özellikle bunun için pramit şeklinde kalıp yaptırdım fakat onada bisküviyi bütün olarak yerleştirmek zor oluyor :) artık bıraktım peşini bisküvileri kırarak pramit kalıba dolduruyorum :)
Zafer Hanımın ellerine sağlık çok düzgün yapmış :)
Sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Çok sevdiğim bir tadı blogunda görünce çok sevindim. Harika görünüyor. Ellerine sağlık canım.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ablağıcının ellerine sağlık canım.

özellikle çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

çok güzel olmuş ablanında seninde ellerine sağlık
sevgiler

Tümay dedi ki...

Mozaik pastayı çok severim. Üstelik hafif de olur. Ellerine sağlık. Çok güzel ve çikolatalı duruyor:) Sevgiler:)

mehtap kuzucu dedi ki...

zaferciğim beni eski tatlarıma götürdün ,ellerine sağlık yıllardır yapmadığım bir tarifi yapmışsın vedee çok güzel olmuş. ayrıca dondurmayla yapmanda çok iyi fikir...afiyet olsun

Related Posts with Thumbnails