Geçtiğimiz pazar günü yaptığım tavuk çok lezzetli oldu.Önce tavuk budunu ütüp yıkadım.Daha sonra düdüklüde kaynayan suyun içinde brokoli,patates ve havuçla birlikte haşladım.Haşlama suyunu ise buz torbalarına koyup dondurucya attım.Borcama koyduğum budun etrafına sebzeleri koydum.sıvıyağla birlikte bir kaşık salçayı çevirdim ocakta üzerine de bir bardak su dökerek kaynattım,tavukların üzerine döküp birazda fırında pişirdim.
3 yorum:
Nar gibi kızarmış gözüküyor. Ellerine sağlık canım.
bugün bloguma yapılan yorumları yayınlamakta büyük sıkıntı yaşıyorum.yorum sayılarını göremiyorum.inşallah geçici bir durumdur.çeşnici çok teşekkürler
çok sağlıklı bir tavuk yemeği olmuş ellerine sağlık canım benim...
Yorum Gönder