Aynen bir önceki postumdaki brokoliler gibi kabaklarlada bu akşam vedalaşmaya karar verdim.zaten kala kala 1 kabağım kalmıştı.Hadi sanada elveda dedim ve bu mücveri yaptım.eskiden hep yağda kızartırdım bu kez slikon kalıplarda fırında pişirdim ve enfes oldu.
Malzemeler
1 yumurta
1 büyük kabak
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı yoğurt
birkaç dal taze soğan
maydanoz
dereotu,nane
biraz lor peynir
yarım su bardağı un
yapılışı :hepsini karıştırarak kalıplara döküp fırında pişirdim.
2 yorum:
ayy ay bittim ben bu mücvere kalıpların içinde enfes bir görüntü olmuş hemen deneyeceğim gerçi bu kalıplardan benim yok almam lazım tadıda görüntüsü kadar güzel olduğuna eminimellerine sağlık birtanem.
mücveri kalıpda pişirme fikri harika:)
ellerine sağlık canım.
Hayırlı ve güzel bir hafta diliyorum..
Yorum Gönder