16 Mart 2010 Salı

ROKOKO

Rokoko ;uzun zaman önce bir arkadaşımda yediğim ve tadını unutamadığım rokokoyu nihayet denedik.Bu yayınladığım ablamın yaptığı,Pazar günü de annemlerde onların deepfrezine yapıp koyduk.Çünki hazırda deepfrezde durabiliyor ve ani bir misafiriniz geldiğinde yarım,bir saat önce çıkarıp çikolata sosunu dökebiliyorsunuz.Ablamın konukları bu lezzeti çok beğenmişler.Yani tescilli oldu.Yapılışıda son derece pratik.Denemenizi tavsiye ederim.



Mazlemeler;
2 paket küçük beze
2 poşet kremşanti
bir pakaet eti burçak büsküi
1,5 su bardağı süt
damla çikolata
Krokan:
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı fındık,fıstık,susam v.s. ne isterseniz
bir tatlı kaşığı tereyağ

Üzeri için:
çikolata sosu veya dr oetkerin glazürü

Yapılışı:

öncelikle toz şekerini erittikten sonra bir kaşık yağıda ekleyin.kırdığınız kuruyemileride ekleyerek yağlı kağıt üzerine dökün.5-10 dk sonra donuca bunu küçük parçalara ayırın.yuvarlak bir kabın içine streç naylon serin.bezelerin sivri kısıımları alta gelecek şekilde dizin.krem şantiyi sütle çırpın.içine bisküileri ufalayın.damla çikolatayı ve krokan parçalarınıda ekleyip karıştırın.Bezelerin üzerine dökün.En az bir gece buzlukta beklesin.Çıkartınca üzerine çikolata sosu dökün .

Not:Yukarıda gördüğünüz yarım ölçüden yapılmıştır ve 8 dilim çıkmıştır.
hazırlayıp derin dondurucunuzda dilediğiniz kadar bekletebilirsiniz.
ikram etmeden 40 dk.kadar önce derin dondurucudan çıkarabilirsiniz.

9 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

canım çok güzel görünüyor ellerinize sağlıkk:))

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika bir görüntü, afiyetler olsun. Denemek lazım. Sevgiler.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Bernacığım Merhaba , kaç gündür blog arkadaşlarımı ziyaret edemiyorum neler neler yapılmış Senin tariflerine bakıncada sanki haftalar geçmişte ben görmemişim gibi geldi.Eline sağlık hepsi birbirinden güzel bazılarını not aldım.Rokoko çok güzel görünüyor. Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

teşekkürler arkadaşlar.minecim rokokoyu şiddetle tavsiye ederim,aslında bu glzürlüsü dr öetkerin normal çikolata sosuyla dahada güzel oluyor.her yerini kaplıyor.sevgiler

perim su dedi ki...

rokoko çok güzel görünüyor, hiç yapmadım ve denemeyi düşünüyorum ellerinize sağlık.

zafer dedi ki...

ayy nefis görünüyor mutlaka denemem lazım mahideciğim ellerine sağlık her zamanki gibi yine döktürmüşsün marifetlerini.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Bernacığım cok guzel bır tarıf ellerınıze saglık .dıgerlerıde guzel görunuyor sevgılerr:)

FİLİZ dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor sevgiler.

Gelibolu17 dedi ki...

ellerinize sağlık.çok değişik ve güzel görünüyor.
sevgiler

Related Posts with Thumbnails