Bu kurabiyeleri dün halam için yaptım.
Malzemeler:
3 haşlanmış yumurta sarısı
250 gr oda sıcaklığında margarin
1 vanlya
alabildiği kadar un.
ÜZERİ İÇİN:
yarım su bardağı nesquik,
yarım su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı kakao
Yapılışı
Öncelikle her zamanki gibi mutfak işine başlamadan eldivenlerimi geçirdim elime.Asla eldivensiz birşey yapamam ben.Daha sonra haşlanmış yumurta sarılarını iyice ufaladım.Margarini ilve ettim.Bulamaç haline getirdim.Vanilyayı ve alabnildiği kadara unu ekledim.yoğurdum.ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 170 derecede 15 dk.kadar pişirdim.
Pudra şekeri,nesquik ve kakaoyu bir kapta karıştırıp,çıkan kurabiyeleri sıcak sıcak bu kaba atarak kakaolu karışıma buladım.Soğuyunc seris yaptım.
4 yorum:
Çok değişik bir kurabiye olmuş denemek lazım eline sağlık arkadaşım nefissss
Ara kızı camdan bakıyor tekerlemesi geldi aklıma:)
Ellerine sağlık canımm
Canim benim... ellerine saglik... Bloguma acmadan cokkk önce bu tarifi ben de yapmistim... Cok hafif, agizda dagilan bir tat... Afiyetler olsun... Sevgilerimle,
ne kadar güzel bir kurabiye üstelik elimizde kalan haşlanmış yumurtalarıda değerlendirmek için harika bir fırsat kurabiyesi ellerine sağlık canım
Yorum Gönder