Dün akşam annemin sofrasından çektim.İnanın görüntüsü kdar tadıda mükemmeldi.ellerine sağlık olsun.
Patatesi haşlayıp iyice ezin.İçine maydanoz,dereotu,ince marul,haşlanmış bezelye,taze soğan(istediğiniz yeşilliği koyabilirsiniz ancak çok ince doğrayın)turşu,haşlanmış havuç(küp küp)kırmızı çarliston biber karrıştırın.limonunu tuzunu ve aeytinyağını ilave edip.kek kalıbına bastırın bir iki saat soğukta bekletip ters çeviin.kalıbı biraz sıvıyağla yağlarsanız daha kolay çıkar.AFİYET OLSUN.
5 yorum:
annenizinde sizinde ellerine sağlık.harika görünüyor.sevgiler.
teşekkürler filizcim.
Görünüşü kadar yemeside harika oluyor saol canım.
çok şık bir salata,elinize sağlık,
adresim:
http://hayatcemresi.wordpress.com/
anneciğimin eline sağlık,tadını iyi bilirim harika olur.görünümüde çok şık...
Yorum Gönder