17 Şubat 2010 Çarşamba

PATATES PASTASI SALATASI(ANNEMDEN)


Dün akşam annemin sofrasından çektim.İnanın görüntüsü kdar tadıda mükemmeldi.ellerine sağlık olsun.





Patatesi haşlayıp iyice ezin.İçine maydanoz,dereotu,ince marul,haşlanmış bezelye,taze soğan(istediğiniz yeşilliği koyabilirsiniz ancak çok ince doğrayın)turşu,haşlanmış havuç(küp küp)kırmızı çarliston biber karrıştırın.limonunu tuzunu ve aeytinyağını ilave edip.kek kalıbına bastırın bir iki saat soğukta bekletip ters çeviin.kalıbı biraz sıvıyağla yağlarsanız daha kolay çıkar.AFİYET OLSUN.

5 yorum:

FİLİZ dedi ki...

annenizinde sizinde ellerine sağlık.harika görünüyor.sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

teşekkürler filizcim.

Mahide dedi ki...

Görünüşü kadar yemeside harika oluyor saol canım.

NİSANUR dedi ki...

çok şık bir salata,elinize sağlık,
adresim:

http://hayatcemresi.wordpress.com/

mehtap kuzucu dedi ki...

anneciğimin eline sağlık,tadını iyi bilirim harika olur.görünümüde çok şık...

Related Posts with Thumbnails