malzemeler
1 su bardağı sirke.
1 su bardağı zeytin yağı.
biraz tuz.
3 baş sarımsak.
yarım bağ maydanoz
yapılışı
biberleri fırında közledim.çekirdeklerini ve kabuklarını temizleyip yıkadım.üzerine sirke döküp 3-4 saat beklettim.Kavanoza birket biber,bir kat sarımsak ve maydanoz koyarak doldurdumÜzerine zeytinyağı döküp beklettim.
1 yorum:
Kırmızı biber turşusu çok güzel olur
turşun ve sunumun harika.
Yorum Gönder