6 Şubat 2010 Cumartesi

ETLİ BİBER DOLMASI

Hepimizin yaptığı klasik biberr dolması işte.yarım kilo kıymaya ,bir soğan rendeledim.Bir çay bardağı kadar pirinç ilave ettim.Bir büyük domates rendeledim,biraz maydanoz doğradım.tuzunu ve karabiberini ilave ettim.Biberleri doldurdum daha sonra tencereye dizip,üzerine bir kaşık salçayı sulandırarak döktüm birazda sıvıyağ gezdirdim ve pişirdim.

Hiç yorum yok:

Related Posts with Thumbnails