Pırıl pırıl bir bahar gününe yakışabilecek rengarenk bir tarif vermek istedim buün.Çok sevdiğim ve nihayet denediğim donutlarım şahanee oldular.
Ben bir kısmınıda dondurucuya koydum,pişirmeden.Acil durumlar için,pratik oluyor.
Malzemeler
2 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
yarım paket yaş maya veya bir paket instant maya
1 çay kaşığı tarçın
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
4~5 su bardağı un
YAPILIŞI
Mayayı süt ile eritip şekeri ekleyelim.Tüm malzemeyi ekleyin ,yoğurun.Yarım saat bekletebilirsiniz veya hemen şekil verebilirsiniz.1 parmak kalınlığında açın bardakla kesin ortalarınıda bir kapak yardımıyla çıkarın.Hamuru teside mayalanana kadar bekletin.180 derecede pişirn.Üzerini eritilmiş çikolataya ve şeker,fındık,fıstık v.s. ye batırın.Afiyet olsun.
4 yorum:
Çok güzel görünüyor baharın renklerini üzerlerinde toplamışlar adeta ellerine sağlık :)
ellerine sağlık canım fırında daha hafif olmuştur yağda kızartmaya kıyasla afiyet bal olsun :)
Buzluğa pişirmeden nasıl koyuyorsunuz, sonrasında nasıl bir işlem yapıyorsunuz öğrenebilirmiyim.
Ebru
merhabalar ebru hanım,şeklini verdikten sonra buzdolabına poşetine koyup dondurucuya atıyorum.pişireceğim zaman da 40 dk kadar once çıkarıp daha sonra pişiriyorum.
Yorum Gönder