Sımsıcak bir günden sıcacık selamlar.Dün sabah tatlı bir telaş vardı, kahvaltıya misafirlerim gelecekti.Kahvaltı masasındaki sohbetlerin benim için keyfi başkadır.Kahvaltı sofraları hazırlamak ve uzunnn sohbetler eşliğinde bu sofralarda oturmaktan çok zevk alırım.Dünde böyle oldu işte sevdiğim insanlarla güzel sohbetler eşliğinde geçen bir gün.....
zeytinler olmazsa olmazımız......
Çeri arası peynirli çok şirin ve lezzetliydi....
Kurabiyelerimiz çoookkk lezzetliydi.Tahinli çörek kurabiye ve şeftali dolgulu kıyır kurabiyenin tarifleri en kısa zamanda....
Birkaç kez yaptığı ama bir türlü yayınlamanın kısmet olmadığı enfes büzgülü(yalancı midye) böreği çok yakında...
Veee herkesin beğenisini kazanan PANKEK....
PANKEK TARİFİ
MALZEMELER
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
YAPILIŞI
tüm malzeme blenderda karıştırılır,Tahin kıvamında olması gereken karışım koyu olmuşsa biraz süt,sıvı olmuşsa biraz un ile kıvama getirilebilir.Tavaya ilk önce çok az sıvıyağ sürülür.Birer kaşık dökülerek ,üst yüzeyi kabarcıklanana kadar çevrilmeden beklenir.daha sonra diğer tarafı çevrilir ve pişirilir.Bal ,şokella veya reçel ile yenilir.Ben bu kez çok az damla sakızlı vanilyada ekledim.Çok hoş bir kokusu oldu...
8 yorum:
herşey harika görünüyor ellerine sağlık canım,afiyetler olmuş size..
En sevdiğim masalardır kahvaltı masası, sizinki de harika. Ellerinize sağlık,sevgiler!
hepsi bir harika canım.pankekide çok severim.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
hepsi harika olmuş o masada olmak varmış:))
ellerine sağlık
kahvaltı masasını her zaman olduğu gibi yine krallara layık bir sofra çıkarmışsın iyiki orada değildim diye şükrederken ah keşke olsaydım diyen iç sesimle kavgalıydım,kısacassı enfes görünüm ruhuna ,gözüne,ve damağına eşit hitabediyorlar.ellerine sağlıkkkkk canım.
kahvaltı masalarına bayıulırım özelliklede senin kahvaltılarına canım bernacığım,harika...kusursuz nefis ellerine sağlık sofradakilerede afiyetler diliyorum..bu masada olmak vardı, öptüm ...
n güzel bir kahvaltı masası ,eline sağlık canım
Çok iç açıcı ve güzel bir sofra olmuş,bir sürü de peynir çeşidi varmış oh nefis!
:-)
ellerinize sağlık,böyle sofralarınız daim olsun muhabbeti de baki..
Yorum Gönder